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《功能食品学》说课课件-北京师范大学珠海分校.pptVIP

《功能食品学》说课课件-北京师范大学珠海分校.ppt

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    《功能食品学》说课课件-北京师范大学珠海分校.ppt

    ;;一. 课 程 定 位;;;;;;二. 教学程序设计;;功效成分;功能性食品的开发;功能性食品的 加工技术及评价;木糖醇;二.教学程序设计;3. 应知应会;三. 实 践 教 学;1. 实践教学案例;2. 实践教学组织形式;;书 名;中国食品学报;功能食品产业网;四. 评价体系及效果;;请评委提出宝贵意见， 谢谢！

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