雁江中学化学教学资料 第一单元 走进化学世界9.pptVIP

第一单元 走进化学世界 水的沸腾 什么变了？ 物质状态变了。 什么没变？ 物质种类没变。 胆矾的研碎 石灰水与盐酸的反应 什么变了？ 物质种类变了。 氢氧化钠与硫酸铜 观察和描述——对蜡烛及其燃烧的探究 1．点燃前 （1）观察的组成、颜色、状态、形状，闻气味 蜡烛是由石蜡好棉线烛芯组成。 白色固体、呈圆柱状，有轻微气味 （2）用小刀切一小块石蜡放于水中， 看是否溶于水？密度如何？ 硬度小、不溶于水、密度比水小 2．点燃蜡烛 （1）观察蜡烛燃烧时的情况，火焰分为几层？哪层最明亮？哪层最暗？点燃时，石蜡熔化；外焰最明亮，焰心最暗；火焰分为3层：外焰、内焰、焰心 （2）把火柴梗平放在火焰上1～2S后取出 火柴梗两端渐黑中间白， 说明外焰温度最高，焰 心温度最低 （3）取一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，仔细观察烧杯壁上有什么现象发生？ 烧杯壁上有水雾生成 片刻后取下烧杯，迅速向烧杯中倒入少量澄清的石灰水，振荡，又有什么现象发生？ 澄清石灰水变浑浊 说明燃烧后有水和二氧化碳生成。 3．熄灭蜡烛 （1）熄灭蜡烛后，观察有什么现象发生？ 有一缕白烟从烛芯飘出 （2）用火柴去点蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛能否重新燃烧？ 火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃。 我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？ 我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？ 我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？ 我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？ 走进化学实验室 步骤1： ①收集两瓶呼出的气体 ②收集两瓶空气 步骤2： 分别向收集有空气和呼出的气体的集气瓶滴入数滴澄清的石灰水，振荡。 现象：空气瓶中的石灰水略微浑浊（或不浑浊） 呼出的气体瓶中的石灰水变浑浊 结论：呼出的气体中二氧化碳的含量比空气中的多 步骤3： 将燃着的小木条分别插入空气和呼出的气体中 现象：在空气中燃着的木条保持原状（或无明显变化） 在呼出的气体中燃着的木条即刻熄灭 结论：呼出的气体中氧气的含量比空气中的少 步骤4： 取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，并与另一块放在空气中的玻璃片作对比。 现象：空气中的玻璃片无明显现象 呼出的气体的玻璃片出现大量水雾 结论：呼出的气体中水的含量比空气中的多 * * * 课题 1 物质的变化和性质 物质的变化 物理变化 化学变化 （一）物质的变化 状态 什么变了？ 物质形状变了。 什么没变？ 物质种类没变。 形状 物质的变化 物理变化 化学变化 （一）物质的变化 物理变化:没有生成其它物质的变化。 特征：没有其他物质生成，仅是形态的变化。 产生了几个化学变化？ 生成大量气泡 生成浑浊 物质的变化 物理变化 化学变化 （一）物质的变化 物理变化:没有生成其它物质的变化。 特征：没有其他物质生成，仅是形态的变化。 化学变化：变化时都生成了其它物质的变化（化学反应）。 米饭与碘酒 观察整理化学变化伴随的现象: 蜡烛燃烧 观察整理化学变化伴随的现象: 铁钉生锈 观察整理化学变化伴随的现象: 小苏打与白醋 观察整理化学变化伴随的现象: 观察整理化学变化伴随的现象: 物质的变化 物理变化 化学变化 （一）物质的变化 物理变化:没有生成其它物质的变化。 特征：没有其他物质生成，仅是形态的变化。 化学变化：变化时都生成了其它物质的变化（化学反应）。 特征：①有其他物质生成，常表现为颜色变化、放出气体、 生成沉淀 ②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等 两种变化的本质区别：变化中是否有其它物质生成。 联系：在化学变化的过程中，同时发生物理变化。 判断物质变化不能仅仅依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。有些化学变化是没有现象的，如一些中和反应，物理变化也可伴随有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。 注意 一、化学是研究物质______、______、______、 ______________的科学。 性质 变化规律 组成 结构 变化 物理变化：____ 新物质生成的变化 化学变化：____ 新物质生成的变化，常伴有 _______、_______、_______、________等现象。 （1）两者区别：_______________________ （2）两者 联系 发生物理变化时______发生化学变化 发生化学变化时_____