都是从细胞中提取出来的。从今天开始,我们学习生物化学.ppt

无论是果胶酶还是加酶洗衣粉中的酶制剂，都是从细胞中提取出来的。从今天开始，我们学习生物化学成分的提取与改造技术。;1、DNA分布在哪里？ 主要分布在细胞核中，少量分布在细胞质 的线粒体、叶绿体中;1、通过破坏膜结构，你提取到的就一定是DNA分子吗？ ⑴不一定，有可能是染色体 ⑵也有可能是DNA与其他杂质（蛋白质）（脂类）（糖类）等物质的混合体 ;基础知识：;DNA的物化性质：;2. DNA在酒精中的溶解性 DNA不溶于酒精，细胞中某些蛋白质则溶于酒精。 资料二: DNA的耐受性 1、对酶的耐受性 蛋白酶水解蛋白质而不会对DNA产生影响 。;2、对高温的耐受性 温度值为60～80℃时，可使蛋白质变性沉淀，而DNA不会变性，DNA在80℃以上才会变性。 ;2、对洗涤剂的耐受性 洗涤剂能够瓦解细胞膜，但对DNA没有影响。 ;资料三:DNA的鉴定原理;1、实验材料 不同生物的组织中DNA含量不同。在选取材料时，应本着DNA含量高、材料易得、便于提取的原则。你认为教材提供的材料中哪些不适合提取DNA？ 从核DNA数目来看，猪38条，鸡78条，哺乳动物血0条，猕猴桃58条，洋葱16条，豌豆14条，菠菜12条，大肠杆菌1条。请选择动植物材料各一种。 ;2 破碎细胞，获取含DNA的滤液 若选用鸡血和洋葱作实验材料，则怎样获取含DNA的滤液？ ;实验设计;1、如何利用DN