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中国巧克力市场全景评估与投资方向研究报告(2013版).doc
巧克力在中国正由奢侈品向日常消费品转化,生产商要扩大市场就势必要在广告上功夫。现在中国巧克力市场竞争激烈,国际名牌巧克力涌入,形成国内巧克力市场的激烈竞争。有国际巧克力四大强国之称的国际名牌巧克力,先后打入国内巧克力市场:法国巧克力、德国巧克力、比利时巧克力以及瑞士巧克力。 从国外名牌巧克力蜂拥进入中国市场这个事实,就足够说明中国的巧克力市场潜力很大,否则他们不会瞄准中国市场,事实也是如此,中国巧克力市场可谓是国际巧克力市场中最有发展潜力的市场。
相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲,中国巧克力市场行业竞争程度还较低、竞争产品较少、发展潜力巨大,这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕,自然让西方巧克力巨头们垂涎三尺。目前,世界排名前二十位的重量级巧克力企业已经全部进入中国,在超市中可见的进口或合资巧克力品牌已多达70多个,进口巧克力品牌的不断加入加速了中国巧克力市场向国际化竞争演变的进程。巧克力品类的竞争企业大致分化成四大阵营。第一阵营是以德芙、吉百利、好时、费列罗,百乐嘉利宝等为代表的一线外资品牌,牢牢占领着高档巧克力市场绝大部分份额。第二阵营是以悠哈,明治,格力高,瑞士莲为代表的二线品牌,主导中高档巧克力市场,随时会改变目前的品牌格局。第三阵营是以金帝,徐福记为代表的三线品牌,主导中档巧克力市场,消费受众比较广大。第四阵营是东方豪威,申丰、金丝猴,恺撤威登等为代表的本土品牌,占据了低档代可可脂巧克力市场的主要份额。
近几年,随着中国巧克力消费市场的向上增长及良好的市场势态,巧克力发展到今天,在休闲消费越来越成为主流的情况下,巧克力已经成为品味和文化的载体。在当前休闲食品消费市场持续增长的形势下,巧克力市场发展前景被看好。中国吸引了越来越多跨国巧克力厂商的目光。除了欧美品牌,来自韩、日等亚洲国家的巧克力厂商争相加速在中国开拓场。中国巧克力人均年消费100至200克左右,而日本和韩国人均年消费量都在1.4公斤以上。跨国巧克力企业看好中国巧克力市场的高增长性,纷纷在中国设厂。随着中国经济发展及消费水平提高,未来10年内中国巧克力市场有望以每年近20%的速度增长。目前,中国是仅次于美国的全球第二大糖果巧克力市场。拥有14亿人口的中国,巧克力市场迅猛发展,市场消费潜力高达200亿元。中国人均年消费巧克力只要达到1千克,就是全球最大的巧克力市场。
第一节 巧克力定义
第二节 巧克力行业发展历程
第三节 巧克力分类情况
第四节 巧克力产业链分析
一、产业链模型介绍
二、巧克力 产业链模型分析
第二章 2009-2012年中国巧克力行业发展环境分析
第一节 2009-2012年中国经济环境分析
一、宏观经济
二、工业形势
三、固定资产投资
第二节 2009-2012年中国巧克力行业发展政策环境分析
第三节 2009-2012年中国巧克力行业发展社会环境分析
一、居民消费水平分析
二、工业发展形势分析
第三章 中国巧克力行业生产现状分析
第一节 巧克力行业总体规模
第二节 巧克力行业产能概况
一、2009-2012年巧克力行业产能分析
二、2012-2017年巧克力行业产能预测
第三节 巧克力行业市场容量概况
一、2009-2012年巧克力行业市场容量分析
二、2012-2017年巧克力行业市场容量预测
第四节 巧克力产业的生命周期分析
第五节 巧克力产业供需情况
第四章 中国巧克力行业产品市场价格走势及影响因素分析
第一节 2009-2012年中国巧克力行业产品市场价格回顾
第二节 中国巧克力行业产品当前市场价格及评述
第三节 2012-2017年中国巧克力行业产品未来价格走势预测
第五章 2012年中国巧克力行业发展现状分析
第一节 中国巧克力行业发展现状
第二节 中国巧克力行业产品技术分析
第三节 中国巧克力行业存在的问题
第四节 对中国巧克力 市场的分析及思考
第六章 2012年中国巧克力行业发展概况
第一节 2012年中国巧克力行业发展态势分析
第二节 2012年中国巧克力行业发展特点分析
第三节 2012年中国巧克力行业市场供需分析
第七章 巧克力行业市场竞争策略分析
第一节 巧克力行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 巧克力 市场竞争策略分析
第三节 巧克力行业企业竞争策略分析
第八章 巧克力行业投资与发展前景分析
第一节 2012年巧克力行业投资情况分析
一、2012年巧克力行业总体投资结构
二、2009-2012年投资规模情况
三、2012年分地区投资分析
第二节 巧克力行业投资机会分析
第九章 2012-2017年中国巧克力行业发展前景预测分析
第一节 2012-2017年中国巧克力行业发展预测分析
第二节 2012-2017年中国巧克力行业
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