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民天牌调味品市场调研方案
主要内容:
☆调查的背景和目的
☆调研内容
☆调查对象及方法
☆分析方法与质量控制
☆时间安排
☆调研结果和形式
☆项目预算
☆附件
福州职业技术学院启东实训项目组
福州职业技术学院民天实训项目组
2006年 福州
一、调查的背景和目的
福州民天食品厂是老字号国有独资企业,至今已有七十几年的历史,拥有自主的进出口经营权和一系列的注册商标,是福建省内最大的生产酱油、鱼露的专业企业。近年来由于省外品牌大举进入福州市场,以及民天产品在营销方面的不足等原因,使得本企业在市场竞争中处于不利地位。为了增强企业的竞争力,提高产品的市场占有率,民天食品厂制定了 “立足福州,面向全省,扩展全国,走出国门”的营销战略决策;提出了充分发挥现有网络,发展便利店,商店辐射作用,主动出击,发展周边食杂店,做足福州市场的思路。
为了了解福州调味品的市场竞争状况,分析产品的内外在环境,从而明确优劣势,认清市场机会和威胁。本项目组拟进行一次民天调味品消费者和经销商的调研,以供决策者参考。
本次的调研目的是:通过市场调查,了解消费者在调味品市场上的消费习惯和特征;了解本行业及其竞争对手品牌的知名度和满意度,为民天食品的市场定位及决策提供科学的依据。
二、调研内容
(一)消费者调研内容
1、消费者消费心理和消费特点
2、竞争产品的知名度,消费者获取信息的主要渠道
3、消费者对竞争产品的评价
4、民天调味品的知名度,消费者获取信息的主要渠道
5、消费者对民天调味品评价。
6、消费者对民天调味品的意见和看法。
7、消费者的特征,包括年龄、职业、家庭收入、性别构成等。
(二)经销商调研内容
1、顾客的基本情况。
2、经销商的购买心理和购买特点
3、经销商获取信息的主要渠道。
4、经销商的向批发部购买民天调味品的主要渠道。
5、经销商对民天调味品的质量、价格、服务、销促等方面的意见和建议。
三、调查对象及方法
本次调查拟以福州的十二个批发部为中心展开。调查对象为调味品的消费者和经销商。本次调查中,消费者调查拟定抽取的样本数为872个其中男524 个、女348个,经销商调查拟定抽取的样本数为469 个 抽样采用配合抽样法,按照性别和区域分配样本数量。样本量具体分布如下表:(男,女比例为2:3样本数量)
样本类型
区域消费者调查的样本量经销商调查的样本量男女乌山批发部254035北大批发部314542东水路批发部314542六一路批发部314542排尾批发部314542海峡批发部375449马口批发部314542三叉街批发部314542厂区批发部254035火车站批发部254035南台商贸中心批发部254035和平商店批发部254035小计348524469
调查的实施要求各区域的访问员对所有抽中的消费者13个样本;经销商的 7个样本实施面对面的街头访问。执行访问的访问员由福州职业技术学院商贸系学生(民天项目实训组组员)担任。每位访问员访问33个样本。
(注:根据统计学理论,当置信度为95%时,样本量达到380时,即可使抽样的绝对误差控制在2%内,完全符合我们此次调研所预设的要求。因此我们决定本次调研的消费者样本数为 872个,经销商样本数为 469个。)
四、分析方法与质量控制
1、分析方法
本次调研我们将用专业的市场调研软件SPSS11.0对问卷进行数据分析。
2、质量控制
(1)方案与问卷的质量控制
在方案及问卷设计以前,我们通过二手资料的收集,对本地市场的观察,与经商销的交流、访谈等方式,对行业的现状、项目的背景、消费者及产品的相关知识有一个较深入的了解。
(2)实地调研的质量控制
①由各指导老师担任调研的督导人员,访问员由民天项目组成员担任,督导人员和访问人员在进行实际操作前,将进行培训。
②问卷调研时,将多完成5%问卷,作为备用,以保证有效问卷数量与设计的样本容量相符合。
(3)资料整理及分析的质量控制
①问卷回收后,由项目经理、助理和指导老师进行审核。
②审核的问卷编码后,进行电脑录入。在数据录入中,还有两道程序对数据进行最后的检查。第一道程序是电脑逻辑查错,保证每份问卷的逻辑合理;第二道程序是数据双输入,避免因输入疏忽而造成的误差。
五、时间安排
此方案若得以认可,调查组将在6月22日前完成调研工作,并提交调研报告。具体安排如下:
时间 主要工作 5月20日—5月2
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