食物中毒處理流程.doc

新北市校園疑似食物中毒事件處理流程 學校健康中心 疑似食物中毒：吃同樣食品引起不適(噁心、嘔吐、腹痛…等症狀) 2人以上 衛生局 傳真：2253-6548 電話：2257-7155 分機1331~1340 教育局 傳真：2969-0187 電話：2960-3456 分機2637 鄰近醫院（所） 新北市校園食品中毒事件通報表 （附件一） 通報時間： 年 月 日 時 分 通報單位名稱、地址： 通報單位聯絡人姓名、電話： 共同攝食的時間： 年 月 日 時 分 攝食總人數： 疑似中毒人數： 就醫人數： 發病時間： 年 月 日 時 分起 發病地點： 主要症狀：□嘔吐□頭暈□腹瀉□腹痛□其他： 食品供應商名稱、地址： 攝食內容（菜單）： 事件簡述：  新北市學校疑似食品中毒學生名冊 （附件二） 通報學校名稱：　　　　　　　　　地址：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　通報人：　　　　　　聯絡電話：　　　　　　　　通報日期、時間　　　　　　　　　 編號 姓名 性別 年齡 班級 聯絡電話 攝食 時間 (日期/時間) 發病 時間 (日期/時間) 症狀 就醫情形 供應商（同時請附菜單） 噁心 嘔吐 腹痛 腹瀉 其他 就醫 有 □ 就醫處： 無 □ 就醫 有 □ 就醫處： 無 □ 就醫 有 □ 就醫處： 無 □ 就醫 有 □ 就醫處： 無 □ 就醫 有 □ 就醫處： 無 □ 就醫 有 □ 就醫處： 無 □ 就醫 有 □ 就醫處： 無 □ 就醫 有 □ 就醫處： 無 □ 就醫 有 □ 就醫處： 無 □ 就醫 有 □ 就醫處： 無 □ 註一：患童症狀及就醫有無請以「V」表示 註二：通報時需同時聯絡教育局、衛生局 註三：攝食時間及發病時間請填寫日期及時間（例：0216/1530） 教育局聯絡單位-學生事務科電話(02)2960-3456分機2637 衛生局聯絡單位-藥物食品衛生科電話(02)2257-7155 分機1331~1340 傳真：2253-6548 啟動校園緊急傷病處理系統＆工作小組 總指揮－校長 【副總指揮：學務主任】—負責行政通報作業、聯繫教育局、衛生局、醫院 【發言人：教務主任】—對外統一發言、校內師生情緒安撫、維持校務正常運作 【聯絡家長並說明：輔導主任】—負責聯繫家長並告知就醫情形、安撫情緒及說明 【工作小組：總務主任】—學生載送、就醫、及環境清潔避免疫情擴大 ＊學校應於發生事件第一時間，先以電話告知教育局及衛生局 回報學生就醫狀況 彙整「新北市學校疑似食品中毒學生名冊」【附件2】每小時傳真並電話通報 安置、慰問 學生就醫 填寫「臺北縣校園食品中毒事件通報表」【附件1】傳真並電話通報 學校成立聯絡中心 派員採集檢體及留樣 學生出院 成立聯絡中心 檢體檢驗 學生出院 到校採集 檢體及 留驗盒餐 學生 緊急 送醫 學生 安置情形通報醫 確定是否該食品（或餐盒）引起 確定是否該食品（或餐盒）引起 統一新聞稿