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绪 论
生物的六大基本特征
生物体共同的物质基础(蛋白质、核酸)和结构基础(细胞是生物体结构和功能的基本单位)
新陈代谢包括物质代谢和能量代谢,新陈代谢是一切生命活动的基础,是生物与非生物的本质区别,生长现象、应激性、生殖和发育、遗传和变异是在新陈代谢的基础上所表现出来的生命现象
区分应激性和适应性,分别举例
生物学的发展(3个阶段)
描述性生物学阶段(细胞学说的建立,《物种起源》一书的发表)
实验生物学阶段(遗传定律等生命活动基本规律的提出)
分子生物学阶段(证明了DNA是遗传物质,提出了DNA分子双螺旋结构模型)
当代生物科学的新进展
微观:生物工程(生物技术)方面,由细胞水平进入到分子水平探索生命本质和规律
医学:乙肝疫苗,干扰素,人类基因组计划
农业:转移抗病毒基因,导入生长激素基因,两系法杂交水稻,杀虫蛋白基因导入棉花
能源与环保:新型汽车燃料,超级菌
宏观:生态学方面,研究生物与环境的关系
第一章 生命的物质基础
§1.1 组成生物体的化学元素
大量元素(9种),微量元素,主要元素(6种),基本元素
哪种元素占细胞组成的比例最高
B元素,Fe元素的作用
什么是生物界与非生物界的统一性和差异性
§1.2 组成生物体的化合物
构成细胞的化合物有哪6种?无机化合物2种,有机化合物4种
哪种化合物占细胞鲜重的比例最大?哪种化合物占细胞干重的比例最大?
区分自由水和结合水,自由水和结合水的作用分别是什么?注意理解不同种生物含水量不同,同一生物的不同组织和器官含水量也不一样
无机盐多以离子状态存在于细胞内。无机盐对生物体有什么作用?当生物体缺少了Mg2+、Fe2+、Ca2+会出现什么样的症状?
糖类的作用?组成元素有哪些?糖类可分为单糖、二糖和多糖,分类的依据是什么?
13页的表格熟记,区分哪些糖是植物所有的,哪些糖是动物具有的
脂类的组成元素?分类,以及作用
蛋白质的组成元素?蛋白质分子的基本组成单位是什么,其结构通式如何表示,每个基团的中文名称如何书写
脱水缩合是氨基酸分子相结合的方式。理解脱水缩合的过程。肽键如何表示?什么叫二肽,多肽?
10.蛋白质的多样性指什么?蛋白质的功能有哪些?
11.有关蛋白质的计算参见练习册
12.核酸是遗传信息的载体,其组成元素有哪些?核酸是一种高分子化合物,其基本组成单位是什么?一个核苷酸包括哪3部分?核酸的分类以及分类依据是什么?
13.DNA与RNA的中文全称以及在细胞内的存在部位?
实验一:鉴定还原糖、脂肪、蛋白质分别用什么试剂?出现的现象是什么?
生命活动的基本单位——细胞
§2.1 细胞的结构和功能
细胞膜的结构和功能
细胞膜的结构组成:两层磷脂分子和一些蛋白质分子,细胞膜表面有糖被(23页图)。糖被的组成及作用?
细胞膜的结构特点:细胞膜具有流动性,因为磷脂分子和蛋白质分子都是可以运动的
细胞膜的生理特性:对进出细胞的物质具有选择性,是一层选择透过性膜。选择透过性膜定义?
小分子物质进出细胞的方式:自由扩散和主动运输(24页图)
自由扩散:物质从高浓度→低浓度;不耗能;无载体 例:甘油,乙醇,苯,H2O,O2,CO2等
主动运输:物质从低浓度→高浓度;耗能;需蛋白分子作载体 对于活细胞完成各项生命活动有重要意义
大分子物质进出细胞的方式:内吞和外排
细胞质的结构和功能
细胞质:包括细胞基质和细胞器
原生质:包括细胞膜、细胞质、细胞核
比较22页的图2-2和2-3有什么不同,找出植物细胞和动物特有的结构分别有哪些?能够识别26-29页的彩图,并说出相应细胞器的名称
线粒体的结构(26页图2-7)。线粒体有双层膜,含有少量DNA。线粒体是细胞有氧呼吸的场所,含有与有氧呼吸有关的酶;线粒体是细胞内供应能量的“动力工厂”。线粒体在新陈代谢旺盛的部位含量比较多。
叶绿体的结构(27页图2-9,30页识图题)。存在于绿色植物叶肉细胞中,具有双层膜,含有少量DNA。叶绿体是光合作用的场所,含有的酶是与光合作用有关的酶。光合作用可以生成淀粉等有机物,因此,叶绿体被称之为“养料加工厂”和“能量转换站”。
内质网(28页形态图)分粗面(上有核糖体附着)和滑面两种,单层膜的细胞器,膜上有多种酶。内质网与蛋白质、脂类、糖类的合成有关,是蛋白质的运输通道。内质网又被称之为“有机物合成的车间”。
核糖体无膜结构,可分为游离在细胞基质中和固着在内质网上两种类型。核糖体是合成蛋白质的场所,被喻为蛋白质的“装配机器”。
高尔基体(28页形态图):单层膜,呈扁平囊状。高尔基体与细胞分泌物的形成有关,可对蛋白质进行加工和转运,是蛋白质的“加工厂”。植物细胞中的高尔基体与细胞壁形成有关。
中心体无膜结构,存在于动物细胞和低等植物细胞中。动物细胞中的中心体在有丝分裂时参与纺锤体的形成。
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