树生休闲酒庄-白兰地酒庄介绍-酒百科.docVIP

www.A9baike@ QQ但得酒中趣 勿为醒着传 第 PAGE 4页，共 NUMPAGES 4页 树生休闲酒庄 树生休闲酒庄 树生休闲酒庄位于台中县外埔乡，筹备于民国九十年八月，由行政院九二一震灾灾后重建委员会之农业振兴计画专案补助，并在行政院农委会农村酒庄辅导小组选定、辅导及推动下历经两年的时间，于民国九十二年七月九日正式开幕。??树生休闲酒庄由后里乡果树产销第七班班员所组成，酒庄整体占地约五公顷，自有酿酒葡萄果园、食用葡萄果园约二、五公顷，种植之酿酒葡萄品种有黑后葡萄(Black Queen)、金香葡萄(Golden Muscat)、奈喀拉葡萄(Nagala)，食用葡萄品种有密红葡萄、巨峰葡萄。 树龄50年之老葡萄树 树生休闲酒庄提供之酒品系列包含有：红葡萄酒系列〈树生特级红酒、树生顶级 HYPERLINK /index.php?doc-innerlink-%E7%BA%A2%E9%85%92 \o 红酒 红酒、萄醉、各式纪念酒〉，白葡萄酒系列〈树生金香白葡萄酒、冰酿甜 酒〉， HYPERLINK /index.php?doc-innerlink-%E5%88%A9%E5%8F%A3%E9%85%92 \o 利口酒 利口酒系列〈曼巴甜酒〉， HYPERLINK /index.php?doc-innerlink-%E7%99%BD%E5%85%B0%E5%9C%B0 \o 白兰地 白兰地系列〈巴卡斯〉。 其中纪念酒的部份，包含结婚纪念酒、周年纪念、出生纪念酒、弥月纪念酒、周岁纪念酒、、等，凡是您所想到的纪念酒，树生酒庄皆能为您设计个人专属之酒标。?树生休闲酒庄地址：台中县外埔乡六分村甲后路水头巷1-15号营业时间：周一～周五10:00～18:00；周六、周日9:00～19:00?树生休闲酒庄由来(一) 洪树生(酒庄庄主洪吉倍之祖父)?1.民国42年台湾省烟酒公卖局引进葡萄试种。?2.民国43年至45年(1954-1956)后里乡农会第二届理事。 酒庄庄主洪吉倍5岁。?3.民国46年至48年(1957-1959)后里乡农会第三届理事。?酒庄庄主洪吉倍8岁，民国46年公卖局开始委托农会推广农民种植葡萄并成立葡萄班，生产之葡萄由公卖局以优惠价格收购，送交台北酒厂进行试酿产，洪树生时任农会理事，以身体立行亲自带领9个儿子开始试种葡萄并鼓 树生休闲酒庄-门市 励其他农民一起重从事葡萄种植生产工作。?4.民国49年至51年(1960-1962)后里乡农会第四届理事。5.民国52年至54年(1963-1965)后里乡农会第五届监事。6.民国55年至58年(1966-1969)后里乡农会第六届监事。7.民国62年(1973)公卖局筹建南投酒厂专门生产及试产水果酒。?8.民国66年(1977)南投酒厂正式接收台北酒厂生产水果酒之业务， 酒庄庄主洪吉倍28岁。?9.民国68年(1979)洪树生中风卧病在床，生产葡萄之工作由其全部儿子各自接手管理，葡萄班及与农产试验所，中兴大学研究试种其他酿酒葡萄品种之业务由次子洪启彰(酒庄庄主洪吉倍之父亲)接手管理负责。?10.民国73年(1984)洪树生去世。?11.民国74年(1985)洪启彰去世，酒庄庄主洪吉倍36岁，带领3个弟弟，各自接管部份葡萄生产业务葡萄班业务则由洪树生之3子洪启建接手。?12.民国77年(1988) 酒庄庄主洪吉倍39岁，接手葡萄班业务。?13.民国85年(1996)南投酒厂收购完与农民契约之最后一季葡萄随即接受农民申请补助砍除葡萄(大部份农民均接受补助砍除葡萄，30年以上之酿酒葡萄均在此次补助中砍伐殆尽)，酒庄庄主洪吉倍因舍不得，30多年之葡萄老树就这么一刀结束太过可惜，应该保留下来给子孙门，感受先祖在此奋斗生存之轨迹，亦不舍陪伴自己成长之葡萄树毁在自己手上，应该思索是否有两全其美之方法，就是这一个念头庄主洪吉倍少了补助款数万元，多了一个成立酒庄的条件，也多一个争取补助辅导成立葡萄酒庄的重要因素，也是树生休闲酒庄能在酒庄中能小有名气，可以在休闲产业里占有一席之地的优势。 酿酒厂 14.民国85年(1996)原种植葡萄之葡萄班员于砍除完葡萄后，多改种植柑橘，柠檬，芭乐，柳丁，凤梨释迦，巨峰葡萄，蜜红葡萄…….等?15.民国87年(1998)许多当年砍除之葡萄又开始生产了，民间私酿葡萄酒越来越多，烟酒管理法也在立法院开始审查了，开放民间酿酒指日可待，后里的红酒慢慢在台湾各地打出知名度。?16.民国88年(1999)台湾发生921大地震，此时后里.外埔的红酒，已在台湾酒品市场占有一席之地，唯一的遗憾是，政府未能赶的上市场的变化与脉动。?17