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花卉无土栽培控制系统技术影响因素的研究花卉无土栽培控制系统技术影响因素的研究
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花卉无土栽培控制系统技术影响因素的研究
无土栽培是根据植物生长发育需要的各种养分配制营养液,让植物直接吸收
利用。无土栽培不受任何限制。任何地方只要有空气和水,都可采用这一技术栽
培植物。花卉无土栽培是在土壤栽培的基础上发展起来的,由于土壤栽培花卉存
在尘土污染、不卫生、搬运不便等问题,而无土栽培花卉具有安全卫生、无污染、
质量高、生长容易控制、不受水土限制、到处可种等优点。但影响花卉无土栽培
的因素有很多,主要有营养液、基质;此外,培养条件、培养方式等也会影响无
土栽培成功率。本文将探讨、分析影响花卉无土栽培的主要因索,为成功进行无
土栽培花卉提供科学依据。
1 营养液
花卉无土栽培需营养液,配制时所用的各种元索及其用量应根据所栽培花卉
的品种及其不同生育期,不同地区来决定,目前以霍格兰营养液配方使用最为广
泛。另外,营养液在存放时应注意:(1)营养液配好后应避免见光,以免滋生绿
藻,随时注意调整营养液的氢离子浓度;如营养液不马上使用最好不要加入铁盐,
因为加入铁盐后易长绿藻。同时铁盐很不稳定,容易沉淀。(2)营养液存放温度
要低,以不结冰为宜,使用时的温度应与植物根系吸收功能的最有效温度一致。
营养液的使用方法有水培、雾培和基质培 3 种。
1.1 水培营养液水培是将花卉植物的根系直接浸人营养液中,让根系直接
从营养液中吸收水分、养分和氧气。为避免根系在营养液中供氧不足,已发展了
模拟根系在土壤中吸收水分和氧气的营养液供应方法,把根系固着在吸水性较
强、有一定结构的基质中,将基质的一部分浸在营养液中。如营养膜技术,可将
植株种植在岩棉块、泥炭坨或小盆钵的珍珠岩、陶粒、蛭石等基质里,再将其放
在营养膜内流动的薄层营养液中,钵或岩棉块包裹在里黑外白的塑料膜内,在外
观上看不到基质,而只见营养液在流动。在水培中,营养液的浓度不可过高,浓
度低有利于植株生长。
1.2 雾培营养液雾培是把营养液雾化喷射到植物根系周围,在植物根系表
面凝结成营养液水膜,使根系有足够的机会吸收水分、养分和氧气。为避免营养
液的浓度因水分蒸发而有所改变,植株根系必须置于密闭、黑暗的环境中,以减
少水分散失。雾培的营养液浓度与水培类似,若所用的营养液浓度偏高,即使通
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过降低或增加养分浓度也会因营养成分比例失调出现缺索症。若植株生长过快,
也可通过增加营养液的浓度来调节,既可补充足够的养分,又可促进器官分化。
1.3 基质培营养液基质培营养液的浓度和比例与水培和雾培相比,要求不
严。有些基质能吸附足够多的养分,特别是一些离子交换剂,表面有电荷与养分
形成双电层,当基质溶液的养分浓度高时,可增加在基质上的吸附量,当基质溶
液中的养分浓度低时,吸附的养分会解离出来,增加基质溶液中的养分量。因此,
如果对植物所需的营养液配方不能准确掌握时,选用基质栽培容易获得成功。基
质培营养液浓度最好按营养液配方浇入,如要稀释也只能是原配方的一半浓度。
因基质对营养液的养分吸附将导致两个结果:一是降低了营养液中养分的有效
性,养分在水培或雾培中能起到的生长作用在基质墙中不一定能实现二是改变了
营养液中养分的比例,有些基质对阳离子的吸附大于阴离子,而有些基质对一价
阳离子的吸附大于二价阳离子。
2 基质
无土基质应选用具有一定强度的保水性、排水性及稳定性,且使用安全卫生、
不含有害物质的材料。
2.1 沙子沙是无土栽培中常用的基质。其优点:(1)沙子可保持相应的含水
量,颗粒愈细,含水量愈高。沙子颗粒间充满空隙。透气性很好,易于排水。(2)
常用的沙含有一些含钾的无机物,可缓慢溶解,提供少量钾肥,甚至有些植物的
根系还能分泌一些有机物.溶解或螯合沙里的钾,以便被根系吸收。(3)沙很少
传播病虫害,安全卫生,特别是河沙,第一次使用时不必消毒。同时沙是矿物质,
质地紧密,几乎无孔隙,水分保持在沙粒表面,因而水的流动性大,溶解在水里
的营养物质也容易随水分的流失而丢失,使植物缺乏营养物质。
2.2 蛭石 对绝大多数花卉植物而言,蛭石是很好的无土基质。其优点:(1)
蛭石的吸水性强、透气性好.保水保肥能力强。可人为地调节蛭石的含水量,以
达到适合某种花卉植物的最佳水气比例。(2)蛭石的化学组成决定了其 pH 值在
7~9,能提供一定量的钾、少量钙,镁等营养物质。因此以蛭石为
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