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臺北市立士林、福林、士東、雙溪、溪山國小 九十六年４月份學童午餐菜單 中原食品 日期星期主食主菜副菜副菜湯主食豆蛋魚肉蔬菜油脂熱量大卡14/2ㄧ白飯香酥驪魚咖哩杏匏菇當季蔬菜黃瓜肉片湯4.52.71.72.874624/3二寶貝特餐：義式三彩麵 卡啦雞排 紅絲高麗菜 珍珠香奶52.91.42.778434/9ㄧ白飯香滷棒腿什錦黃瓜當季蔬菜貢丸湯4.52.91.3271544/10二地瓜飯柳橙排骨滷花枝捲當季蔬菜酸辣湯4.53.30.22.373154/12四燕麥飯三杯雞日式蒸蛋當季蔬菜綠豆薏仁湯5.2311.473764/13五五穀飯滷排骨蔥爆干片當季蔬菜香菇雞湯4.52.71.22.371174/14 六魯肉飯 酥炸魚排 滷蛋 當季蔬菜 肉羹湯43.71.23.178784/16ㄧ鈣飯卡啦雞翅黑胡椒豬柳當季蔬菜榨菜肉絲湯4.53.21.32.576094/17二白飯大蒜炒魚球家常豆腐當季蔬菜紅豆涼圓湯5.13.211.8763104/19四香菇麵線羹 香滷雞塊 當季蔬菜 銀絲卷42.51.12.5 667114/20五糙米飯芋頭燒肉關東煮當季蔬菜帶結排骨湯4.52.81.82.2675124/23ㄧ白飯蔥燒魚排肉片筍茸當季蔬菜蕃茄黃芽湯4.531.51.7714134/24二胚芽飯瓜仔肉菜圃蛋當季蔬菜 黃金魚丸湯4.52.11.31.9650144/26四香鬆飯乳香咖哩雞土豆麵筋當季蔬菜酸菜豬血湯4.52.91.72.2762154/27五 西式肉醬麵 珍豬肉排 當季蔬菜 玉米雞茸湯4.72.71.63.4784164/30ㄧ白飯鮮菇雞肉末玉米當季蔬菜味噌帶芽湯4.82.21.62.3704註：1.本月份當季蔬菜如青江菜、小白菜、油菜、莪白菜、大白菜、豆芽菜、菠菜、大陸妹等葉菜類互相調配。 2.每日供應水果，種類有：蘋果、芭樂、小番茄、柳丁、橘子、哈密瓜、木瓜、西瓜等水果互相調配。 3.臺北市教育局午餐建議量：主食5-6份、蛋豆魚肉類2-2.5份、蔬菜類1.5份、油脂類2.5份。 營養園地：廚餘分類 廚房廚師和阿姨每天為小朋友的午餐忙得汗流浹背，但只要小朋友一聲”謝謝”，再看到空空飯菜盆，所有的辛勞都覺得有代價了。所以小朋友記得不要偏食，最好將午餐吃光光，就是感恩廚房廚師和阿姨的最好禮物喔。 不過，就算午餐吃光光，還是難免有廚餘。現在配合資源循環再利用的觀念，一定要將廚餘分類，讓阿姨容易整理再回收。所以小朋友請參考下列分類方法，做個廚餘分類小達人。 養豬廚餘【熟廚餘養豬】（請倒於盛裝打菜器具之塑膠袋） 小朋友不小心盛太多午餐，吃不下只得倒掉的飯、麵、蔬菜、肉、豆腐……等，可以餵??吃的食物，就屬於養豬廚餘。小朋友記得每餐要吃多少，才盛多少。不要浪費食物。希望小朋友每餐都不會製造養豬廚餘 堆肥廚餘【生廚餘堆肥】（請倒於盛裝水果之塑膠袋，記得先將水果分給同學） 無法吃進肚子的食物，如：雞骨頭、蝦殼、爛掉的水果、果皮、果核，還有忘了吃發臭、發酸的早餐….等，不能吃的食物，都歸類為堆肥廚餘。 ※註：喝完保久乳之鋁箔包，請置於水果箱內，由廚房阿姨資源回收。 4月份學校午餐收費1.訂餐期間：自96年4月1日起至96年4月30日止。 2.繳費金額：720元（共16餐，每餐45元）。 3.繳費時間：96年3月27、28、29日三天，由級任老師代收。 4.學校午餐採自由意願訂餐，ㄧ週供應四天（週三不供餐）。 5.ㄧ、二年級未訂餐同學於中午12時放學，由家長到校自行帶回，或帶便當到校用餐（學校提供蒸飯設備），和訂餐同學ㄧ起放學。 6.本月菜單（含葷、素）均公佈於士林國小網站.tw 7.家長若有任何有關學童用餐問題，請與訓導處聯繫，電話244