厦门特色的小吃店汇总.doc

?厦门特色的小吃店汇总 .厦门市区 《原巷口鱼丸铺》 总店：思明区镇邦路12号，分店：桥亭街1号 商户简介 原巷口鱼丸铺百年老店，源于1821年，伴随着鼓浪屿一起成长，见证着鼓浪屿的荣辱兴衰，是厦门小吃餐饮文化的代表，是厦门旅游文化不可分割的一部分。原巷口鱼丸与普通鱼丸是不一样的，原巷口鱼丸采用深海野生大鲨鱼手工制作而成，而至尊鲨鱼丸则是鲨鱼腹部透明体部分做成，肉馅采用海参、干贝、精选五花肉制作而成，量很少限量版的，是目前市面上最高级的鱼丸。店里面面积很大，主要特色菜为以鲨鱼菜系，还有各种小吃应有尽有，经常都很多人。 推荐菜：鲨鱼丸汤、情迷北海翅、凉拌鲨鱼皮、香炸鲨鱼排、茶香鲨鱼柳、沙茶面、海蛎煎、 《凤缘外婆家》地址:思明区鹭江道98号(建设银行大厦对面) 商户简介大堂的设计“时尚”而“前卫”，里头还有个“超大的水族馆”，能看见“小鲨鱼”、“慢慢走动的海星”和“硕大的海龟”。露天座就“挨着海面”，“很舒服”。菜肴以泰国料理为主，咖喱“尤其棒”，很符合“年轻人的口味”。小弟小妹们都“很懂得礼貌”，“斟茶倒水添饭”一直是“笑吟吟”的。正所谓“一分钱一分货”嘛，贵一点也值了。推荐菜咖喱蟹? 咖喱? 柠檬叶烤鸡? 冬阴功汤? 泰式咖喱王象跋? 吉祥三宝? 皇后豆腐??1.此地的消费在厦门应该算比较高的，但是看看这环境，还是很值得的。2.虽然提供很多菜色，但最出名的是泰国菜。3.对面就是鼓浪屿，风景一流，晚上可能要预定。? 《小眼睛大排档》地址: 思明区湖滨中路7号商户简介厦门的经典大排档。在“破旧的巷子里”，环境“比较差”，服务也“实在不敢恭维”。生意却“相当红火”，“需要订位才能保证吃上”。秘诀只有一个——海鲜“很便宜”，而且“非常的新鲜”，“用酱油水蒸出来”，味道“超棒”。几碟海鲜，几杯老酒，就能“吃得很开心”。推荐菜?酱油水鱿鱼)? 花蛤? 竹蛏? 海瓜子? 清蒸蟹? 清蒸鱿鱼? 沙虾? 酱油水? 梭子鱼? 鱿鱼? 皇帝鱼? 酱油水丝丁鱼? 苦螺? 炒米粉? 帝黄鱼? 椒盐梭子鱼? 蛏子? 地瓜叶? 斯丁鱼? 鳗鱼 《和胜记花生汤店》地址:中山街水仙路42号商户简介有“和胜记”这个“老字号”的“金字招牌”挂着，难怪中山路总店的客人每天都是那么“多”，每次点好东西都得“端着盘子满世界地找位子坐”。“传说”中的花生汤冬天喝“热腾腾”，夏天吃“冰冰凉”，花生“很酥”、“很香”，就是口感“偏甜”，恐怕有人会吃不惯；来厦门一定得去尝尝。推荐菜花生汤 《鹭江宾馆观海厅》地址: 思明区鹭江道54号鹭江宾馆6楼商户简介环境“非常好”——大堂装修“精致”，走出去是个“露台”，“美丽”的海景和“著名”的鼓浪屿犹如一张“无与伦比”的画卷展现在眼前，“霓虹妖娆，灯火辉映”。出品的点心虽然比不上“景致”，但葱油粿、海苔饼之类的厦门特色小吃还是很“值得一试”的，价格也算“公道”。“绝对是厦门最值得推荐的特色餐厅之一”。推荐菜虾饺皇(29)? 海苔饼(25)? 虾饼(18)? 辣汁黄螺肉(12)? 土笋冻(10)? 面线糊(9)? 白灼虾(6)? 鹅肝酱虾丸(5)? 红豆雪梅娘(4)? 鸭舌(2)? 《亚珠海鲜大酒楼(斗西路店近夏禾路)》地址: 思明区斗西路156-158号祥和广场南楼5楼 1路车斗西站，灿坤那条路进去商户简介“地道的海鲜酒家”。海鲜做得“有一套”——白灼章鱼“新鲜”而“有弹性”，是“正宗的闽菜做法”，外地人可能“吃不惯”；小鲍捞饭则“清爽于外在，醇鲜于齿间”，吃过的都说“确实不错”。价格“比较合适”，人均消费“可高可低”，是“大多数厦门当地人家庭或朋友聚餐的实惠去处”。推荐菜白灼章鱼? 小鲍捞饭? 土笋冻? 海鲜? 扇贝? 章鱼? 芡实煲? 春卷? 《西门土笋冻》地址: 思明区斗西路33号?推荐菜: 土笋冻? 章鱼 《吴再添》地址: 思明区禾祥西路美湖路25号之7号推荐菜虾面 芋饺 《乌糖沙茶面》地址: 思明区民族路58号商户简介“很牛”的一家店。沙茶酱调得“很浓”，沙茶面中的辅料“全部都是新鲜的”，虾仁、猪肝、鱿鱼、肉羹——这么多美味的东西杂在一起，“味道特别好”。每天只有上午营业，“料用完就打烊”。价钱是“吃过的沙茶面中最贵的”。环境虽“有些简陋”，但是“很干净”。推荐菜沙茶面? 鱼丸? 鱿鱼? 豆腐 ? 《月华沙茶面》地址: 思明区镇邦路78号(民立小学对面)商户简介沙茶面比较地道，只是味道没有小时候那么好了。一定要尝尝那个肉粽，蘸的辣酱是本地的传统口味，很特别。 《赖厝程扁食店》地址: 思明区大元路(近鹭江剧场)商户简介三色扁食面? 拌面 《鲜蚝馆(湖滨南路店)》地址: 思明区湖滨南路255号商户简介名为“鲜蚝馆”，自然就是奔着生蚝来的。