ian第十二单元课题1 人类重要的营养物质.pptVIP

课题1 人类重要的营养物质;让我们一起飞翔吧!;一个馒头,为什么会恨 20年？;; 蛋 白 质 维 生 素 糖 类 脂 肪 无 机 盐 水 ;活动一 “我”的风采我展示 ;;;;几百年前的欧洲，长期在海上 航行的水手常常牙龈出血，最 后痛苦死去，人们一直查不出 病因。奇怪的是只要船只靠岸， 这种疾病很快就不治而愈。水 手们为什么会死去呢？一 位随船医生通过细心观察发现， 水手在航海中很难吃到新鲜的 水果和蔬菜。这位医生试着让 水手天天吃一些新鲜的柑橘。 奇迹出现了──水手们很快 就痊愈了。 ;;猜想;;;血红蛋白也能与一氧化碳结合， 而且结合能力很强，是氧气的200倍。 结合了一氧化碳的血红蛋白不能再 与氧气结合，人就会缺氧窒息死亡。 这就是煤气中毒的原因。香烟的烟 气中含有几百种有毒物质，其中就 有一氧化碳。因此，吸烟有损健康。 ;;;;;;;; 一女运动员可以在60 s秒内跑完400 m，她的最大 氧气吸入量为4 L/min，而肌肉在工作达到极限时， 每千克体重每分钟需要氧气约0.2 L，如果该女运 动员体重为50 kg ，她将缺少多少氧气?