食用菌實验平菇生料栽培技术.pptVIP

实验四 平菇生料栽培技术 ;平 菇; 平菇是我国食用菌栽培者惯用的名称和商品名。 学名为侧耳（Pleurotus ostreatus）。 1）分类地位 伞菌目，口蘑科，侧耳属。;广栽品种 ;凤尾菇：P. safor-caju;秀珍菇：Pleurotus geesteranus?;秀珍菇：Pleurotus geesteranus?;白灵菇：pleurotus eryngii?;白灵菇：pleurotus eryngii?;鲍鱼菇：Pleurotus abalonus???;鲍鱼菇：Pleurotus abalonus???;杏鲍菇：Pleurotu seryngii;杏鲍菇：Pleurotu seryngii;3）形态结构 ;;⑴ 棉籽壳87%、麸皮（米糠）10%、石膏2%、过磷酸钙1%、多菌灵0.15%、pH 6~6.5、料∶水=1∶1.3； ⑵ 锯木屑78%、麸皮20%、蔗糖1%、石膏粉1%、pH 6.5、料∶水=1∶1.3； ⑶ 棉籽壳82%、米糠15%、石膏2%、过磷酸钙1%、多菌灵0.15%、pH 6.5、料∶水=1∶1.3； ⑷ 棉籽壳90%、稻草8%、石膏粉1%、过磷酸钙1%、多菌灵0.1%、pH 6.5、料∶水=1∶1.3；;棉籽壳 92%（7.36斤）、玉米粉 2.5%（100 g）、 黄豆粉 2.5% （100 g）、石膏（硫酸钙）2.0