流通经济学备课资料1.2_学生版_CH3.docVIP

流通经济学备课资料1.2_学生版_CH3.doc

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三、流通的发展与变化 3.1产业分工和流通业的变化 社会分工发展产生交换,交换反之促进社会分工发展,成为一个相互促进和推动的循环。流通业以商业为基点,通过行业内分工深化、扩展,衍生出多种多类型的流通产业,流通过程中的各项职能独立出来,从而形成纵横交错、功能齐全的流通体系。 3.1.1商流职能分化:批发和零售 商流是指所有权的变化,是流通中最基础、最重要的职能,在流通中处于前提和先导地位。 1)批发和零售分立 自然经济过程:生产-零售-消费。分工不发达,产销数量矛盾不大。 1870年后:社会化大生产,工序专业化加强,商品交换任务随社会分工日益频繁,生产-批发-零售-消费方式逐渐成型 2)批发零售的分化发展 批发分化: a.批发种类分化。根据经营品种范围宽窄:专业批发、综合批发。初期:综合批发 b.批发空间扩展:产地批发、中转地批发、销售地批发 c.业务流转次序、空间范围:一级批发(全国)、二级批发(省市)、三级批发(区县) d.商流过程的复杂衍生出:代理商、经济人 零售分化(后面零售业态专门讲述) a.百货业:中世纪为零售店。随着产品种类增加,商品需求日益繁杂,出现百货店。 1852年,法国巴黎。1860年后开始流行 b.连锁店:组织化的零售店。社会化大生产专业化分工应用于商业的结果。总店控制采购、仓储、财务,专业管理。分店管理销售。好处:销售自主,标准化经营有规模优势,成本低。 种类:正规连锁;特许连锁;自由连锁。 1859年:美国纽约,大西洋和太平洋茶叶公司。1920-1930:黄金时期;1960-1970出现自由连锁;1980后出现特许连锁 c.超市:销售方式变革,周边技术的产生提供条件(冷冻设备、汽车、包装、机械化设备)。“自助式购买”。1930年后成为主导形态 3.1.2物流的发展与变化 欧美:physical distribution(实体分配);logistics(后勤); 日本-物流。 早期,物流附属于商流,随着经济发展,市场空间扩大,流通需要跨越较大的社会距离和时空距离,同时,需求多样化、市场多变性、环节增多使得商物合流的成本上升-》专业化分工:物流??立。和物流独立伴随,产生辅助商: 运输业:最早,马帮、押运 仓储业:邸店 塌坊(塌房) 现在:整体物流;供应链管理 3.1.3信息技术的发展与影响 对商流影响:牛鞭效应 对物流的影响:信息替代库存 对组织结构的影响:信息改变组织结构 思考:为什么会在流通过程当中出现三流合一、三流分离、三流分立、三流融合的运行轨迹。 三流合一:缺乏货币作为中介 三流分离:有了货币作为中介,开始出现剥离的情况 三流分立:专业化分工,三流由独立的部门来完成 三流融合:最终要求融合,有了信息流的协助使其成为可能 3.2市场营销和商业 3.2.1批量生产、福特主义和规模经济 生产者和商业者的分工—》生产者可以专心生产,商业者负责扩大销售市场—》生产者扩大规模,成本下降—》价格降低,市场需求扩大—》弱小竞争者被淘汰 范例:1908年开始生产T型车。量产前提:产品规格化、标准化,零部件可以更换。 福特为达到这一目标决定只生产一种车型:T型车。 1910年:海兰帕克厂建成 1913年:引入流水生产线 1916年:从850元/辆降价到360元/辆 1921年:市场份额65% 1927年,T型车停产,但是批量生产的本质没有发生改变。 带来的问题: *商业者市场的扩张总会达到极限,因为市场空间的扩张需要费用(运费、风险、抵达费用) *市场本身也会饱和 *寡头企业的生产设备不能闲置(产能过剩),如果降价,危及生产者利益。 思考:怎么办? 解决: 争夺别人的市场份额 计划性淘汰 对于商业者,生产者希望其尽力销售自己的产品;对于消费者,生产者希望亲自参与。(回忆前面信息传递结构) 3.2.2市场营销的产生 由于上节的原因,生产者需要: 1)关注市场的变化(原来只和5个批发商进行交易,在商业者出现后,可以专心生产,现在还要关心其他消费者和零售商)。要说服消费者购买自己的产品。原来交易对象是相对稳定的批发商,现在生产者还要在某种程度上面对不特定多数的消费者。 2)打破“无名原则” 无名原则是指商品进入商业者手中,商业者不用了解其出处,都完全平等对待,经济学则认为是同质产品。 无名原则下,生产者无法告诉消费者哪些是自己的产品,消费者只关心商品的有用性。 生产者“必须”让消费者把商品(即品牌)和生产者(商标)联系在一起。 3.3 流通受到的影响与变化 3.3.1商业者社会性的变化 流通者和流通环

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