七年级生物上册 第2单元 第1章 第2节 绿色植物的蒸腾作用（第一课时）教学案（无答案）（新版）济南版.docVIP

PAGE  绿色植物的蒸腾作用（第一课时） 教学目标： 1．知识目标 ① 描述气孔的分布特点和功能。（重点） ②举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系。 ③解释气孔控制气体进出植物叶片的机制。 （难点） ④认同绿色植物进行蒸腾作用的意义。 2.能力目标 通过教师组织的 一系列的实验探究活动，进一步培养学生自己质疑、解疑、总结的能力，提高分析问题和解决问题的能力。 3．情感、态度与价值观目标 培养学生的探索精神,体验探索的乐趣，养成团结协作、实事求是的态度，激发学生关注生态环境、热爱自然的情感，认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护森林的意识。 3、?体验互动法：强调学生的真实体验，力求在师生交流互动，生生交流互动中，实现学生认知过程与情感体验过程的有机结合。 学法指导：1、自主探究法：通过观察蒸腾现象实验以及观察叶片的结构实验，让学生体验科学探究的一般方法，培养学生分析问题解决问题的能力。 2、合作学习法：通过观察叶片的结构实验，分析影响蒸腾作用的因素，培养学生的交流表达能力和团队合作能力。 3、归纳总结法：在学生查阅课内外资料时，引导学生掌握方式方法，帮助学生发现知识内在的联系，并学习用思维导图等归纳总结。 课前准备： 教师方面——实验用具、材料及医用消毒棉，酒精和纱布，课件等。 学生方面——兴趣小组准备关于观察植物的蒸腾现象的实验资料。 教学过程： 教学环节及时间安排教师活动学生活动设计意图复习提问 5分钟出示叶片的横切面图 指出图中的各部分名称 ①从整体上看，叶片的结构包括三部分，它们是______、_________和_______。 ②图中________是叶片的主要部分,里面含有大量的_________,而使叶片呈现绿色. ③ 叶脉具有_______和_______作用学生回忆、看书等，要给出准确、规范的答案，必要的要进行板演。 ①表皮 、叶肉、叶脉 ②叶肉 叶绿体 ③支持和输导复习叶片的结构将复习旧知常态化，从而强化知识的识记和落实。 创设情景 激发兴趣 2分钟上节课我们一起学习了叶是蒸腾作用的主要器官，那么水到底是通过叶片的哪个结构散失出去的呢？一株玉米从出苗到结实，大约需要消耗200千克以上的水。其中，只有1%～5%的水参与组成植物体和进行各项生命活动，95%～99%的水都通过蒸腾作用散失掉了，这是不是浪费？这对植物体本身有什么意义？这节课我们就一起来探究这两个问题。 根据导语进行表述交流，激发兴趣，畅所欲言，进入学习情境，达到共鸣效果。 创设情景,使学生产生疑问,迅速激发学生的求知欲望,为学生的探究学习进行铺垫.引导探究 层层推进 15分钟 过渡：植物体内的水分是通过叶片的什么结构散失的呢？ 1．设计实验：下面就请小组内同学讨论一下，如何设计实验来探究叶片表面有气孔呢？ 2．进行探究实验：（二人小组实验）将一片刚摘下的菠菜叶片浸在盛有70摄氏度以上热水的烧杯中，观察现象。问题引导：（1）叶片表面产生气泡说明了什么？ （2）叶片正面（上表皮）和背面(下表皮)，哪一面出现的气泡数目多？ （3）叶片背面比正面气泡数目多，又说明了什么呢？ 过渡：气孔是什么样子的呢？它是怎样控制气体进出叶片的呢？我们通过制作菠菜叶下表皮临时装片来仔细观察一下：用镊子从叶片上分别撕取一小块上表皮和下表皮，分别制成临时装片，用低倍显微镜观察植物的保卫细胞和气孔。 3. 学生分A、B组实验,分别制作菠菜叶上、下表皮临时装片. 显微镜观察菠菜叶上、下表皮临时装片，主动发现问题：保卫细胞的形状是怎样的？细胞壁的厚度是否均匀？气孔是怎样构成的？为什么气孔可以张开和闭合？是谁来调节的？对比气孔在上、下表皮的分布情况。通过观察和讨论实验结果，了解气孔的结构，并画出气孔结构图。 引导学生比较保卫细胞和表皮细胞的形态及排列特点。 教师巡回指导、提示，参与学生讨论，并及时地对做得好的和发表独特见解的同学给予肯定和鼓励，特别提醒同学注意安全。鼓励大胆猜想，及时地点拨、充分地肯定，树立学生自信心。 过渡：保卫细胞是怎样控制气孔的张开和闭合的？ 4．模型演示：取一对气球当保卫细胞，外侧贴上透明胶相当于细胞壁，往气球充足气和少量气体时，观察气孔开闭情况。进一步理解气孔控制气体进出叶片的机制。 过渡：气孔的张开或闭合可以调节蒸腾作用，使植物体内经常保持着适量的水分，这是内因。那么外界因素是什么？ 5．结合晒衣服在不同环境中快慢的经验，（冬天的阳光下和夏天的阳光下；冬天和夏天；晴天和阴天下雨；有风和无风等情况）分析总结植物的蒸腾作用还会受到那些外界因素的影响。学生相互交流设计实验并进行探究实验，得出结论：气泡是从气孔冒出的，因此气泡的位置就是叶片上气孔的位置。一般叶片的上下表皮都有气孔，而且下表皮气孔数