俄罗斯文化赏析(三)饮食选编.pptVIP

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2017-04-21 发布于湖北
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俄罗斯文化赏析(三)饮食选编.ppt

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俄罗斯文化赏析(三)饮食选编

俄罗斯文化赏析(三)俄罗斯餐桌;俄罗斯饮食的发展应该是在15世;其特点主要体现在以下几方面： ;“五大领袖”和“四大金刚”、 ;基本礼仪1.就餐仪态摆桌(н;俄罗斯人进餐时，采取分餐制，使;了解餐具的用途刀,叉,匙,勺,;餐巾的使用纸餐巾(бумажн;匙,刀,叉的用法餐具的握法餐具;二进餐礼仪1 面包хлеб;黑面包黑面包是俄罗斯人餐桌上的;2 头盘закуска沙拉са;著名的鱼子酱欧洲人视鱼子酱为上;3 汤суб;4.热菜горячее блю;2)鱼类菜;3)配菜;俄罗斯馅饼俄式馅饼伴随俄罗斯人;5.甜食десерт甜点心ко;俄罗斯巧克力;冰激凌мороженое;水果Фрукты 果子羹кис;6.茶和咖啡;俄罗斯的酒;俄罗斯的酒文化伏特加酒是俄罗斯;俄罗斯的传统饮食俄国人的饺子馅;俄罗斯的传统美食——发面煎饼 ;黄油焖鸡;酸黄瓜菜;水果饼