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某啤酒污水处理技术方案某啤酒污水处理技术方案
某啤酒有限责任公司
污水处理系统建设项目
技术方案
1 编制总则
1) 执行国家有关法律、法规、标准、规范。
2) 所提供的资质资格技术证书、协议、用户证明、工程业绩等真实可靠,
投标人愿对此负法律责任。
3) 中标后,本投标文件将作为双方所签合同的附件一并执行。
1.1 编制原则
1) 选用新产品、新技术、新工艺,降低投资和运行费用。
2) 工程设计科学、结构简单、安全可靠,减少占地面积。
3) 工艺设计先进、高效节能、抗冲击能力强。
4) 操作管理方便、运行安全可靠。
5) 执行国家环境保护有关法津、法规、标准、规范。
2 项目综述
2.1 项目简介
本项目为污水处理系统工程,总处理量 2000m3/d,分两期建设,
现为一期工程,处理能力为 800 m3/d。要求出水达到国家《污水综合排
放标准》(GB8978-1996)的一级排放标准。
本项目以总包方式投标,包括污水处理系统设计、土建施工、设备
外购、安装调试、操作培训、达标验收等。主要内容包括技术工艺提供,
工艺设计、施工设计,设备及材料的选型、采购,土建施工,设备、材
料、电仪、管线安装,项目调试、操作技术培训,质量保证,维修服务,
及招标文件所要求的其它事项。
2.2 项目相关参数:
2.2.1 处理能力
设计处理规模为:35 m3/h (800m3/d)
2.2.2 水质标准
处理后达到国家《污水综合排放标准》GB8978-1996 一级排放标
准。
项目 进水口 排水口
COD (mg/l) 1000~1800 ≤ 100
BOD (mg/I) 700~900 ≤ 20
SS (mg/l) 300~600 70
pH 值 6~9 6~9
2.2.3 占地规划:32X16m,约 512m2 (见附图)
2.3 项目内容及验收要求:
1) 本项目可从设计、土建、设备外购、安装调试运行,操作培训等总承
包。
2) 设计所采用的处理工艺具有先进、成熟性,图纸提供不影响现场施工
进度。
3) 发标单位派人到中标单位施工现场按中标单位的工艺和图纸要求进行
过程验证。
4) 污水处理后等相关技术要求必须达到设计要求,并通过本市环保部门
的检测通过认可。
3 工程施工地点:发标单位指定的厂内场地。
4 技术方案
4.1 处理工艺的选择
啤酒废水主要源于浸麦、制麦芽、糖化发酵、滤酒、包装等生产工
序。废水中主要污染物有糖类、淀粉、蛋白质、醇类、纤维素等碳水化
合物,属于中等浓度有机废水。悬浮物一般为酒糟、啤酒花及凝聚蛋白。
有机物浓度较高,BOD5 与 CODCr 的比例高达 0.5 左右,具有较高的生
物可降解性,适宜于采用生化处理。
通常采用以生化法为主的处理工艺,分为好氧生物处理技术、厌氧
生物处理技术、厌氧-好氧生物处理技术。好氧生物处理技术处理效率高,
负荷低,适用于低度污染的废水处理系统上,但剩余污泥多,电耗高、
运行成本大,已逐步被其它技术取代。厌氧生物处理技术适于处理高浓
度有机废水,如好氧生物处理相比,它不需要充氧,能耗低,微生物所
需 N,C 等营养元素少,污泥量少,而且容积负荷高,水力停留时间(HRT)
短,污泥停留时间(SRT)长,可回收沼气。但设备复杂、投资高、沼
气回收存在着安全问题,作为单独处理工艺难以达到排放标准,需进
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