创建绿色饭店实施办法.docVIP

创建“绿色饭店”实施办法 名称内容分值检查办法评分标准总分（25） 组 织 领 导1、有健全的创建领导机构，责任明确，并纳入本单位的日常工作日程。10查看文件缺一项扣2分2、制定创建工作计划，有措施、有制度、落实到位、记录齐全。10查看文件缺一项扣2分3、由专人负责创建工作，并参加环保培训。5查看记录没有专人负责扣3分 不参加培训扣2分总分（20） 环 境 意 识1、单位职工全员参与创建活动，每年不少于一次环境教育讲座。7问卷调查问卷调查合格率小于80%扣3分 问卷合格率小于50%扣4分2、单位职工的环保意识强，掌握一定的环保知识和法律法规。7问卷调查问卷调查合格率小于80%扣3分 问卷合格率小于50%扣4分3、单位职工严格执行规章制度，把环境保护意识纳入到工作中去。6问卷调查问卷调查合格率小于80%扣3分 问卷合格率小于50%扣4分总分（55） 环 境 行 为1、有节能、节水、节电措施，在现有基础上节约5%。 5 查看发票无措施扣2分 无效果扣1分 效果不明显扣2分2、降低客用品的消耗，减少“6小件”一次用品的使用，在现有的基础上节约10%。5检查客房及购物发票无措施扣2分 无效果扣1分 效果不明显扣2分3、降低餐饮物资的消耗量，减少一次用品的使用，碗筷进行消毒。4巡视查看一次性餐具发现一次扣1分4、在餐厅显要位置注明才要原料的购买时间、地点，做到餐厅无公害，并由环境警示语。3查看记录巡视查看无标识扣3分5、不经营国家明令禁止的野生动物食品。5巡视查看发现一次扣1分6、提倡节约，服务员主动提示客人不要浪费，将剩余食品带走。3查看措施无措施扣1分7、餐厅及操作间要符合卫生要求，垃圾实行分类处理。4巡视查看不符合要求发现一处扣1分8、含有娱乐设施的饭店应由降???噪声措施，不能影响周边环境。4巡视查看无措施扣4分9、客房应设立无烟楼层，有提示、有措施。3巡视查看无措施扣2分 无提示扣1分10、饭店服务员衣着整洁、态度和蔼。2巡视查看发现衣着不整洁扣1分11、严把质量关，确保无假冒伪劣商品进入饭店。6巡视查看发现假货扣6分12、应建立紧急情况处理制度，对突发事件采取有效措施加以控制，相关人员有应急能力。5巡视查看 对相关人员进行询问无措施扣3分 相关人员能力不强扣2分13、饭店排出的废气、废水应采取有效措施进行处理，达到环保要求 6巡视查看 检查措施无措施扣6分