03-2 第三章 根类药材栽培技术-太子参栽培与管理技术.ppt

药材种植与GAP规范;太子参栽培与管理技术;主要内容;太子参生物学特性;太子参生物学特性;太子参生物学特性;太子参对环境的要求;太子参栽培方法;（二）繁殖方法 1、 种子繁殖 播种育苗：春播：于2月下旬至3月中旬； 秋播：于9月下旬后进行。 【条播】在整好的苗床上，按行距15～20厘米横向开沟，沟深1厘米。然后，将催芽籽拌草木灰均匀地播入沟内，覆盖约1厘米细土，以不见种子为度。上盖稻草或杂草，浇1次透水，保湿保温。 【撒播】将苗床作成150厘米宽的平畦后，将1份催芽种拌10份细土，均匀地撒入畦面，撒盖细肥土或草木炭，以利保温保湿。约半个月即可出苗，出苗后，揭去盖草，加强苗床管理，当幼苗长出2～3对真叶时进行移栽。;2、 块根繁殖 （1）在生产中多采用分根繁殖。原地留种，选择植株生长健壮的地块，留于地中，在高温夏季可在行间套种玉米等给太子参起遮荫作用，降低地温，使太子参安全度夏。秋季起种，选芽头完整、体肥大整齐、无伤、无病虫害的块根作种。 （2）块根栽培方法：在霜降前后进行。按行株距15×6 cm，斜栽或平栽入沟，深度以6～9 cm为宜。太子参具”茎节生根“的特性，栽植深度与产量有关。过浅，则块根集中表层生长，参体细小且易发叉；过深，块根虽肥大，但发根数量少，产量低。;（三）大田栽培 1、 地块选择 应选择疏松肥沃略带倾斜的向北山坡旱地种植，尤以生茬地最佳。为降低病源、减轻病害，每2—3年应实行1次轮作，前茬忌茄科烟草、蔬菜等作物、禾本科作物地块尚可。种植地深耕20cm，畦宽0.8—1.4米，高25厘米，畦面呈龟背形，沟宽30cm。;2、 土地整理 清理土地上的残留枝叶，精耕细作，使土层疏松。种植前15天用50％辛硫磷乳油0.5Kg配成800倍液喷畦面后将表土翻入土层，预防地下害虫。太子参的植株矮小，以块根为经济目标，为避免伤根或肥料与种参接触霉烂，后期不宜中耕追肥，应以施基肥为主。畦面横向开10 cm深定植沟，沟距13—15cm，每亩可用草木灰1200 Kg、过磷酸钙40 Kg、复合肥10 Kg、人粪尿200 Kg混合发酵后撒施于沟底并覆盖薄土。;太子参栽培方法;3、 适时栽种 选择良好的栽培种适时栽培，合理密植。选择肥大、健壮、芽头完整、无损伤、无病害的种根或采用种子播种繁育方法生产出不带病源的种根作生产用种，以利培育无病壮苗，为丰产奠定基础。掌握在霜降前后种植，用种量20公斤/亩，种植前用50%多菌灵500倍液浸种30分钟沥干后，用清水漂洗残留药液，晾干、待播。;太子参栽培方法;太子参栽培方法;4、 大田管理 苗期不宜松土，出苗后25天封行时进行除草，封行后停止墒情活动，以促进参体生长。生长阶段以保持湿润、畦面不积水为宜，块根膨大期要勤浇水，促进块根生长发育。对苗壮、土层肥沃、基肥足的地块不宜追肥，避免枝叶徒长。若基肥不足、地力瘠瘦、苗架纤弱的地块，应在清明前后用腐熟饼肥30—40 Km/亩拌土施于畦中，以提高群体光能效应，延缓茎叶枯萎、防止早衰，促进块根增生、膨大。;（四）病虫草害防治 1、病害防治 常见病害有花叶病、叶斑病、根腐病等。 花叶病：是由蚜虫传播，发病后出现斑驳状花叶，可用灭蚜威防治蚜虫。 叶斑病：危害叶片，产生枯死斑，严重时植株枯死。可用1：1：100波尔多液、50％多菌灵500～1000倍液间隔7～10天交替使用。 根腐病：先由须根变褐腐烂，逐渐向主根蔓延，严重时全根腐烂。可用50％多菌灵800～1000倍液浇灌病株。 病因：在生长期，田间积水，夏季高温高湿都易发病严重。所以在栽培上要求彻底清理枯枝残体，集中烧毁，实行轮作，不宜重茬。;2、虫害防治 害虫主要有蛴螬、地老虎、蝼蛄、金针虫等，使地下根茎出现啃食洞，植株瘦弱甚至死亡。轻则减产，重者甚至颗粒无收。 防治措施： 灯光诱杀成虫，安装双色灯或黑光灯。 毒饵诱杀，用25～30g氯丹乳油拌炒香的麦麸5kg加适量水配成毒饵，于傍晚撒于田间或畦面诱杀。;3、草害防治 在栽种前15天可用灭生型除草剂对田间进行处理。栽后主要以人工除草为主，以免伤害幼苗。;（五）采收加工 7～8月除留种地外，应立即采挖，若延迟不收，遇雨水多时，易造成腐烂。收获时，先除茎叶后剪取块根，注意不要碰伤参头，保持参体完整。用清水洗净参体，搓去须根，薄摊于晒场或晒席上直接晒干。 若将参根置通风干燥的室内摊晾1～2天，使其失水变软后再用清水洗净，投入100℃开水锅中烫2～3分钟，取出立即摊放于晒场或晒席上暴晒，晒干即成商品。每亩产干货50～150Kg。;太子参栽培方