母猪情期启动营养调控分子机制的探讨_吴德.pdf

动物营养学报 2014，26(10):3020-3032 Chinese Journal of Animal Nutrition doi:10． 3969 /j． issn． 1006-267x． 2014． 10． 014 母猪情期启动营养调控分子机制的探讨 吴 德1，2 卓 勇1，2 吕 刚3 徐盛玉1，2 林 燕1，2 车炼强1，2 方正锋1，2 李 勇4 (1． 四川农业大学动物营养研究所，雅安 625014;2． 动物抗病营养教育部重点实验室，雅安 625014; 3． 通威股份有限公司，成都 610000;4． 广西商大科技有限公司，南宁 530021) 摘 要: 养猪生产中后备母猪年更新率高达 40% ～ 50% ，哺乳母猪断奶后情期启动失败被淘汰 比例占 30% ～ 40% ，50% 的母猪终身仅提供 30 ～ 40 头断奶仔猪就被淘汰，给养猪生产带来巨大 经济损失。大量研究表明，下丘脑 Kisspeptin 信号系统在调控雌性动物情期启动和卵泡发育方 面发挥重要作用。本课题组前期研究证实，猪的情期启动只有在营养充足、机体处于合成代谢 时才能发生和维持。营养是推动后备母猪由生长向繁殖转换，或断奶母猪由泌乳向繁殖转换的 物质基础。本文提出了营养调控母猪情期启动的几种理论假设，综述了能量、蛋白质( 氨基酸) 、 维生素 和部分矿物元素对机体代谢和下丘脑 信号的影响及其在调控母猪情期启 D3 Kisspeptin 动方面的分子机制。 关键词: 营养;母猪;Kisspeptin 神经元;情期启动 中图分类号:S828 文献标识码:A 文章编号:1006-267X(2014)10-3020-13 母猪的繁殖活动是一项具有典型周期循环的 GnＲH 神经元，这表明下丘脑存在介导营养调控 系统工程，适时启动发情周期是这项工程的枢纽。 GnＲH 分泌 的 中 间 信 号 途 径。Kisspeptin ( 最 初 名 据报道，规模化猪场后备母猪不发情或发情推迟 为 metastin) 是由 Kiss-1 基因编码的神经内分泌肽 ［ ］ 的比例达 20% ～ 30% 1 。同时，因情期启动失败 类激素，由 Kisspeptin 神经元分泌，为 G 蛋白偶联 ［ ］ 导致经产母猪淘汰的比例高达 30% ～ 40% ，50% 受体 54 ( GPＲ54) 的内源性配体 9 。大量研究 揭 ［ ］ 的母猪仅提供 30 ～ 40 头断奶仔猪就被淘汰 2 － 4 。 示，由下丘脑 Kiss-1 基因编码的蛋白质 Kisspeptin， 雌性动物的情期启动受复杂的神经 － 内分泌系统 与其受体 GＲP54 结合启动的信号途径是下丘脑 ［ ］ ［ ］ 调控，情期启动体现在 3 个层面 5 :1) 下丘脑促性 GnＲH 脉冲分泌的关键信号6 － 33 。 下 丘 脑 腺激 素 释 放 激 素 ( gona