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中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准
GB5009273—2016
.
食品安全国家标准
水产品中微囊藻毒素的测定
2016-12-23发布 2017-06-23实施
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 发 布
国 家 食 品 药 品 监 督 管 理 总 局
GB5009273—2016
.
前 言
本标准代替 进出口淡水产品中微囊藻毒素的检测方法 酶联免疫吸附法
SN/T2678—2010《 》。
本标准与 相比 主要变化如下
SN/T2678—2010 , :
标准名称修改为 食品安全国家标准 水产品中微囊藻毒素的测定
——— “ ”;
增加了液相色谱 串联质谱法
——— - 。
Ⅰ
GB5009273—2016
.
食品安全国家标准
水产品中微囊藻毒素的测定
1 范围
本标准规定了水产品中微囊藻毒素 环状七肽 的液相色谱 串联质谱和间接竞争酶联免疫吸附的
( ) -
测定方法
。
本标准适用于鱼 虾 河蚌等水产品中微囊藻毒素的测定
、 、 。
第一法 液相色谱-串联质谱法
2 原理
试样中的微囊藻毒素 和 经甲醇溶液提取 固相萃取小柱净化 液相色
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