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16.物理过程和化学过程
物理学的历史负担
16.物理过程和化学过程
主题:
下面两段内容引自两本化学教科书:
“物质变化的过程叫做化学过程。通常,物质的状态变化叫做物理变化。在物理变化
中,物质的基本性质没有变化。硫熔解或汽化后,仍然是硫。”
“化学是一门关于物质及其变化的科学。相反,物理学是研究物质的状态及其变化的
科学。”
缺点:
(1)物理学和化学的分界线被不恰当地歪曲了:物理学和化学的区别就是“化学反应”
和相变的区别。然而,这两种过程是有紧密联系的。我们更容易来强调它们的相同点。这
两种过程可以用相同的方法和概念来描述。化学反应可以用符号描述为:
A + B + C + … → R + S + T + …
相变是化学反应的特例。在对相变的描述中,箭头的左边和右边都只有一种物质:
A → R
然而,这一特殊性在对相应问题的数学处理上并没有引起根本性的差异。这两种过程
都是由反应物和生成物之间的化学势差来驱动的。上述两种情况的化学势值都可以从同一
张表中查得。同样,我们可以用相同的计算步骤和同一表格中的数值来计算热平衡的问题。
在上述两种情况中,都有吸热和放热过程,而这两种过程又都可以是可逆的或不可逆的。
(2)如果我们采用上述关于物理过程和化学过程的定义,我们无论如何会陷入一种困
境。化学过程的判断标准是新物质的形成。然而,什么是新物质?溶解过程是物理过程还
是化学过程?水合作用是化学过程还是物理过程?气态的 NaCl、溶解状态的 NaCl 和晶体
状态的 NaCl 是不同的物质吗?在固体物质中所发生的相互作用过程又是什么过程呢:晶
格空位与填隙原子或离子的相互作用,电子与空穴的相互作用?
历史:
在开始介绍一门新的学科领域时,其方法通常是不一样的。显然,化学教科书特别清
楚地界定了它与物理学的区别。而在物理教科书中,在与化学划定界线方面就没有作相应
的努力。另外,在物理学和电子工程之间也没有彼此划??界线的倾向。
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物理学的历史负担
建议:
我们最好不要强调相变和“真”化学反应之间的区别,最好将这些过程作为同一种过
程的特殊情况来处理。以下这些过程也属于这类过程:电子与空穴的反应、实物与光的反
应、填隙原子与晶格空位的反应、原子核之间的反应……
(陈敏华 2012 年 2 月 18 日译于碧水金柯)
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