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09二轮专题复习微生物和发酵工程
二轮专题复习: 微生物与发酵工程 ;微生物;类群;刺突;控制细菌合成抗生素的基因，控制放线菌主要遗传性状的基因，控制病毒抗原特异性的基因性状依次位于（ ） ①核区大型环状DNA上 ②质粒上 ③细胞核染色体上 ④衣壳内核酸上 ;拟核，大型环状DNA;微生物的营养;确定代谢类型的标准;① ② ③;选择培养基;初、次级代谢产物的比较;微生物的代谢调节 ;谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸;酶活性调节和酶合成调节的区别 ;例5. 以下能正确说明酶活性调节的是( )
A.只要一种代谢产物积累，酶活性就下降
B.代谢产物将使直接形成此化合物的酶活性下降
C.细胞膜通透性改变，可解除代谢产物对酶活性的抑制
D.控制生产条件是人们对酶活性调节的唯一手段;调整期;调整期 ;发酵工程简介
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