提高醫院职工餐厅就餐 满意度的研究 （2004-6）.pptVIP

提高医院职工餐厅就餐 ;六西格玛项目 # 编号Hos;要测量的Y（CTQ）是什么？将;哪个/些人是项目团队有价值的信;使用的变革加速流程工具(危机矩;WWW 计划：定义　　定义（2;定义到达餐厅电话订餐排队取盘选;数据采集计划：月职工就餐满意度;数据收集表测评人服务态度菜肴品;月份满意度成绩178.6127;77.65测量2003年度平均;原有的质量水平现在流程能力分析;缺陷原因分析缺陷主要因素为：价;可控不可控高中低饭菜价格饭菜品;环境测量文化艺术营业额用餐等候;改进效果验证Z值从3.241改;50%的客户认为比外面贵，为什;利润率只有3%，为什么客户仍认;2003年6月后为什么满意度持;改进 改变经营管理模式，变更;月份满意度成绩179.2228;控制由膳食科长负责托管经营，经;控制效益分析缩短医院成本支出。;谢 谢!