第十二章 醛和酮--精品PPT課件.pptVIP

第十二章 醛和酮;醛;一、醛和酮的分类和命名;2.命名;②酮类似醚,可按羰基上连接的两个烃基根据 “次序规则”称为某（基）某（基）甲酮。;①选主链。含羰基,最长碳链。 不饱和醛酮，主链应包含不饱和键。 芳香族醛酮，把芳环作取代基。; 4-苯基-2-戊酮;二、醛和酮的化学性质;（一）羰基的亲核加成反应;亲核加成与亲电加成的区别：;（一）羰基的亲核加成反应;⑵适用范围：只有醛、脂肪族甲基酮、八个碳以 下的环酮;⑸应用; 2、与亚硫酸氢钠的加成; ⑵应用： ①可用于鉴别醛、酮。 ②可用于分离提纯某些醛、酮。 ; 3. 与醇加成;;⑷应用：保护醛基，使活泼的醛基在反应中不被破坏。;4. 与格氏试剂加成 ;该反应在有机合成中是增长碳链的方法。 ;例1 合成CH3CH2CH2OH; 例2 合成; 例3 以CH2=CH2 为主要原料合成; 5.与氨的衍生物加成—缩合反应;;2,4-二硝基苯肼被称为羰基试剂。;（二）α-氢原子的反应;②OH-催化机理：; ⑵交叉羟醛缩合; 含有α-氢原子的酮也能起类似反应，但反应比醛困难。 但二羰基化合物能发生分子内的缩合反应,生成环状化合物。; 2.卤代及碘仿反应 ;-;⑴适用范围：;（三）氧化反应;⑵斐林(Fehling)试剂（由硫酸铜与酒石酸钾钠的碱溶液等体积混合而成的蓝色溶液） ;2.酮的氧化（了解）;;⑵用金属氢化物还原 金属氢化物（NaBH4、 LiAlH4等）做还原剂，具有一定的选择性。;2、还原成烃; 醛或酮与水合肼在高沸点溶剂（如二甘醇、 三甘醇等）中与碱共热，羰基被还原成亚甲基。;不含α-氢的醛与浓碱共热，可以发生自身氧化-还原反应。 一分子醛被还原成醇，另一分子醛被氧化成羧酸。;※如果用甲醛与另一种无α-H的醛进行交叉歧化反应时，甲醛总是被氧化为甲酸，另一种醛被还原为醇。