高中生物 第4章 第1节 物质跨膜运输的实例优质课件 新人教版必修1.pptVIP

第4章 细胞的物质输入和输出;请同学们观察渗透现象，分析原因。;1.漏斗管中的液面为什么会升高？ 因为水分子能透过半透膜而蔗糖分子不能。烧杯中清水的水分子含量比蔗糖溶液中的水分子含量高，水透过半透膜进入漏斗内的速度比从漏斗中出来的速度快。 2.若用纱布或滤纸代替玻璃纸，液面还会升高吗？ 不会，因为水和蔗糖都能通过且两者速率相等。 3.若内外都是清水或都是同样的蔗糖溶液，液面还会升高吗？ 不会，因为水进出的速率相等。;渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散。;【警示】渗透作用是指水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散。可见，渗透是扩散的一种特殊形式，一般是相对溶剂物质而言的。扩散可以跨膜运动也可以不跨膜运动，而渗透过程必须跨膜。 扩散作用是指物质从相对含量高的地方到相对含量低的地方的运动，习惯上大多指非溶剂物质。;1.举例说出细胞膜是选择透过性膜（重点） 2.描述质壁分离与复原的过程。（难点） 3.说出渗透作用发生的条件。;　　当外界溶液的浓度比细胞质的浓度低时，细胞一般会因持续吸水而涨破。;1.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？ 2.红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？ 3.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？ 4.红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？;白菜长时间放置在空气中会慢慢地萎蔫，但是将萎蔫的白菜放进清水中，它又会恢复硬挺的形态。 思考： 1.白菜细胞的失水和吸水与红细胞相同吗？ 2.如果不同，不同在哪里呢？;讨论： 1.原生质层是不是相当于一层半透膜呢？ 2.植物细胞的细胞壁对细胞的吸水和失水有无影响呢？;实验：植物细胞的吸水和失水;植物细胞的质壁分离与复原实验;该细胞为什么不发生质壁分离?;【警示】 ①只有活的、成熟的植物细胞才能发生质壁分离和复原。动物细胞和没有液泡的植物细胞不能发生质壁分离。死的植物细胞的细胞膜因为失去了选择透过性，所以也不能发生质壁分离。已发生质壁分离的细胞死亡后，也无法复原。 ②实验材料中的细胞要有较深的颜色，以便于观??。 ③ 使用的溶液浓度不能过大（防止细胞失水过多而死亡）。 ④不要让溶液流到显微镜上（防止污染显微镜）。 ⑤原核生物不会发生质壁分离。原因在于相当多的“原核生物”虽然有细胞壁，但通常无大液泡。;【例1】将一洋葱鳞片叶放在某一浓度的蔗糖溶液中，制成装片，放在显微镜下观察，有三种状态的 细胞，如图所示。你认为这三个细胞在未发生上述 情况之前，其细胞液的浓度是 ( );　　水稻吸收SiO44-比水多得多，因此溶液中的SiO44- 离子浓度明显比初始浓度低；它吸收Mg2+和Ca2+比水 少，因此离子的浓度比初始浓度高。番茄的情况也与 此类似，不过它吸收Mg2+和Ca2+比水多，而吸收SiO44- 比水少。;与社会联系: 1.饮料浓度高低问题。 2.注射时所用的生理盐水的问题。;【例2】下列关于物质跨膜运输实例的说法中，不 正确的是 (　　) A.细胞膜、核膜等生物膜都是选择透过性膜 B.水分子进出细胞，取决于细胞内外液体的浓度差 C.小分子物质都能通过细胞膜，大分子物质则不能 D.细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的梯度跨膜运输的过程;细胞的吸水 和失水;1.浓盐水有杀菌防腐的作用，其原因是（ ） A.浓盐水中含有较多的氯离子，使细菌毒素失效 B.浓盐水中没有细菌所需要的酶，细菌不能产生毒素 C.由于渗透作用，使细菌失水死亡 D.浓盐水中含养料少，细菌迅速死亡;;3.一学生做质壁分离和复原实验时，显微镜下只有 一个细胞没有发生质壁分离，其他细胞都出现了明 显的质壁分离现象，这可能是因为(　　) A．该细胞是正在发育过程中的细胞 B．该细胞是死细胞 C．蔗糖溶液浓度太小 D．实验操作不正确;4.下图为一实验装置，各种试管中装有一长度与体积均相同的新鲜马铃薯条，处理如下。约1小时后取出各马铃薯条，并观察它的长度变化，实验室的温度和湿度在实验过程中保持不变，试分析：;（1）甲试管中马铃薯条长度的变化是_________，原因是_____________。 乙试管中马铃薯条长度的变化是_________，原因是_____________。丙试管中马铃薯条长度的变化是_____________，原因是_____________。 （2）丙试管中的马铃薯，在实验中的作用是_____________。 （3）此实验的原理是__________________。;【解析】成熟的植物细胞相当于一个渗透系统。当细胞液浓度与外界溶液之间存在浓度差时，水分就会通过原生质层向浓度高的一侧渗透，造成细胞吸水或失水。甲试管中蔗糖溶液的浓度大于细胞液的浓度，细胞将失水，使马铃薯条变短；乙试管中，由于蒸馏水的浓度小于细胞液的浓度，造成细胞吸水