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高考生物大一轮复习 第四章 植物细胞的吸水和失水探究课件 新人教版必修1
探 究
植物细胞的吸水和失水;考纲
考情;【实验原理】
1.植物细胞壁的特点:伸缩性比原生质层小。
2.成熟的植物细胞构成渗透系统可以发生渗透作用。;【实验步骤】
1.质壁分离和复原实验流程:;2.三次观察的实验现象:;1.植物细胞发生质壁分离的内在因素是什么?
提示:
2.实验时一定要选择紫色洋葱外表皮细胞吗?
提示:不一定。但紫色洋葱外表皮细胞含有色素,使液泡呈现一定的颜色,更有利于观察。;3.本实验选用0.3 g/mL的蔗糖溶液作试剂,若浓度过高或过低对实验有何影响?
提示:选用0.3 g/mL的蔗糖溶液作试剂,既明显出现质壁分离,又不会杀死细胞。若浓度过高,质壁分离速度快,细胞会因失水过多而死亡,不能再进行质壁分离复原;若浓度过低,不能引起质壁分离或质壁分离速度太慢。;4.只要外界溶液的浓度大于细胞液的浓度,细胞就会发生质壁分离吗?请简述原因。
提示:不一定。因为质壁分离是成熟的活的植物细胞具有的生理现象,未成熟的植物细胞和动物细胞不会发生质壁分离现象。
5.发生质壁分离的洋葱表皮细胞的原生质层与细胞壁之间是何物质?
提示:因为细胞壁是全透性的,所以洋葱表皮细胞原生质层与细胞壁之间是蔗糖溶液。;6.若用适宜浓度的KNO3溶液进行该实验,结果会发生质壁分离与复原吗?请简述原因。
提示:会。开始外界溶液浓度较大,细胞发生质壁分离;细胞主动吸收K+和NO3-后,随着细胞液浓度增大,质壁分离又会自动复原。
7.动物细胞和植物细胞吸水和失水后的状态相同吗?试分析原因。
提示:不同。动物细胞吸水较多时可涨破,植物细胞则不会涨破,因为植物细胞壁具有保护作用。失水后的植物细胞可发生质壁分离,而动物细胞则是皱缩。 ;组别;A.胡杨细胞通过渗透作用吸水和失水
B.质壁分离的胡杨细胞液泡体积变小
C.NaCl为自变量,茉莉酸为因变量
D.茉莉酸对NaCl引起的胡杨细胞质壁分离有抑制作用
【解题指南】解答本题应注意以下两点:
(1)熟悉质壁分离的实验现象及结论。
(2)正确分析对照实验得出NaCl和茉莉酸在该实验中的作用。;【解析】选C。本题考查质壁分离实验的原理、实验现象及对照实验的设计。A???,质壁分离及复原实验证明了成熟植物细胞通过渗透作用吸水和失水,故正确。B项,植物细胞失水发生质壁分离后,液泡体积变小浓度变大,故正确。NaCl和茉莉酸在该实验中都是自变量,①③组形成对照,证明NaCl能够引起胡杨细胞发生质壁分离;①②组形成对照,得出茉莉酸对NaCl引起的胡杨细胞质壁分离有抑制作用,故C项错误,D项正确。;2.(2014·聊城模拟)紫色洋葱表皮细胞发生质壁分离后,在显微镜下观察到的正确图示是( );【解析】选C。紫色洋葱表皮细胞的紫色是由液泡中的色素呈现出来的,在发生质壁分离的时候紫色变深,细胞核存在于细胞质中,而不存在于液泡中。;【加固训练】将紫色洋葱表皮细胞置于0.3 g/mL的蔗糖溶液中,光学显微镜下观察到的现象是( )
A.液泡逐渐变小,颜色由浅变深
B.液泡逐渐变大,颜色由深变浅
C.细胞膜、液泡膜结构明显
D.原生质层与细胞壁之间是蔗糖溶液;【解析】选A。因外界蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度,洋葱表皮细胞将不断失水,使液泡变小,而细胞液中色素不能随水透过原生质层,因此颜色加深,光学显微镜下既看不清膜结构也辨不清蔗糖的成分。;3.(2014·衡阳模拟)将紫色洋葱鳞片叶表皮细胞浸润在
0.3 g/mL 的蔗糖溶液中,1分钟后进行显微镜观察,结
果见下图。下列叙述错误的是( )
A.图中L是细胞壁,M是液泡,N是细胞质
B.将视野中的细胞浸润在清水中,原生质
体会逐渐复原
C.实验说明细胞膜与细胞壁在物质通透性
上存在显著差异
D.洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料;【解析】选A。图中L是细胞壁,M是液泡,N是细胞壁和细胞膜之间的物质,不是细胞质;将视野中的细胞浸润在清水中,细胞会吸水导致原生质体逐渐复原;0.3 g/mL的蔗糖溶液能通过细胞壁,但不能通过细胞膜,说明细胞膜与细胞壁在物质通透性上存在显著差异;洋葱根尖分生区细胞为未成熟的细胞,不宜作为该实验的实验材料。;【加固训练】(2014·扬州模拟)如图为显微镜下某植物细胞在30%蔗糖溶液中的示意图。下列叙述中错误的是( )
A.若将细胞置于清水中,A仍保持不变
B.若该细胞处于40%蔗糖溶液中,B/A值将变小
C.B/A值能表示细胞失水的程度
D.A、B分别表示细胞和液泡的长度;【解析】选D。植物细胞在30%蔗糖溶液中已发生质壁分离,图中A表示细胞的长度,B表示原生质体的长度。质壁分离过程中,原生质体逐渐变小,细胞壁伸缩性有限,A长度基本不变,B/A值能表示细胞失水的程度,体现了质壁分离的程度。若将细胞置于清水中,将发生质壁分离复原现象,A仍保持不变;
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