2、古代手工业的进步探究.ppt

元延佑款青花瓷器 ;１、手工业的概念;;;材料一： “庶人食力，工商食官” 。 —— 《国语·晋语》 材料二：天子之六工，曰土工，金工，石工，木工，兽工，草工，典制六材 。 —— 《礼记·曲礼》 材料三：（官府工匠）相语以事，相示以功，相陈以巧，相高以知。 —— 《管子·小匡》 材料四：明初，瓷都景德镇有官窑58座，资金充足，设备先进，民窑不过20座。但官窑管理腐败，成本高昂，很快衰弱下去。 材料五：长期以来官营作坊的工匠主要来自官奴婢、刑徒和征调来无偿服役的民间工匠。在强制劳动、囚徒式管理下，工匠常常怠工、逃亡和起义。;材料六：清朝雍正帝谕：朕观四民之业，士之外农为最贵……今若于器用服玩争尚华巧，将多用工匠。市肆中多一工作之人，则田亩中少一耕稼之人。;材料九:明中后期，在著名的纺织业中心苏州和杭州，一些以生产商???为目的的机户，利用积累的资金，购买几张至几十张织机，开设机房—— 手工工场，雇佣几名至几十名机工进行生产。“机户出资，机工出力”，两者形成了雇佣与被雇佣的关系。 机户就是早期的资本家，机工是早期的雇佣工人……清朝时，具有资本主义萌芽的部门和地区也增多了…… ———新人教版教材P10『学思之窗』;冶金业; ; ; ;材料二:今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。 ——（清）王应奎《柳南续笔》;二、享誉世界的古代中国手工业;三、古代中国手工业的特点;材料三：春秋冶铁业以木炭为燃料，皮囊鼓风冶铁；西汉开始用煤炭做燃料；东汉发明了水力鼓风——水排提高炉温；北宋用焦炭为燃料。 ;材料五：在远古时代，中国丝织生产，以北方的黄河流域为繁盛之地。其后逐渐演变为“南盛北衰”，迄至宋代，中国的丝织生产中心已经移到江南地区，尤以苏州、杭州、南京和广州等地为盛。 ;古代手工业的进步