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【化学】3.3-生活中两种常见的有机物(人教版必修2)课件2
第三章 有机化合物;葡萄美酒夜光杯
欲饮琵琶马上催
对酒当歌,人生几何
何以解忧,唯有杜康
……;溶剂;颜 色 :
气 味 :
状 态:
挥发性:
密 度:
溶解性:; 工业酒精 约含乙醇96%以上(质量分数)
;问题1:;2∶ 6∶ 1;2、乙醇的分子结构; [学生实验1]将两块金属钠分别投入盛有冷水和乙醇的小烧杯中,观察钠与水、与乙醇反应的现象有何异、同?哪一个更剧烈?填写下表:;现象的本质原因:;定量实验:实验测定,4.6克(0.1mol )无水酒精可与
足量金属钠反应,收集到标况下1.12升
(0.05mol)氢气 :
nC2H6O∶nH2 =2∶1
实验结论:;2、乙醇的分子结构;H—C—C—O—H;烃的衍生物的概念:;3 、乙醇的化学性质;注意几个问题;? 燃烧;? 乙醇的催化氧化;;?直接氧化成乙酸——与酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾??液反应。
该反应可用于交警快速检测司机酒精含量;K2Cr2O7;;小结:;网络图
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