第三节蛋白质、核酸结构和功能.pptVIP

;例1、下列关于生物体内氨基酸和蛋白质的叙述错 误的是（ ） A、蛋白质是肽链以一定方式形成的具有复杂空间 结构的生物大分子 B、人体内氨基酸的分解代谢终产物是水、二氧化 碳和尿素 C、人体内所有氨基酸都可以相互转化 D、两个氨基酸缩合形成二肽; 2、氨基酸的脱水缩合;;例3、若组成蛋白质的氨基酸的平均分子量是130，那么由4条肽链共280个氨基酸所组成的蛋白质其相对分子量是（ ） A、31432 B、31486 C、31378 D、36382;8;元素组成　 基本单位 　　 化学结构 　　 空间结构　 ;（1）直接原因： 构成蛋白质的氨基酸种类、数目和排列顺序的不同、多肽链的折叠方式及形成的空间结构千差万别 ，从而使蛋白质结构具有多样性。由于构成生物体的氨基酸约有20种，因此构成多肽链的氨基酸的排列顺序就有20n。;序号;蛋白质功能的多样性;三 、蛋白质的鉴定;2.斐林试剂与双缩脲试剂的比较分析;1、核酸的种类；包括两大类 （1）DNA（脱氧核糖核酸），主要分布在于细胞核内的染色体上，但在细胞质的线粒体和叶绿体上也有分布。 （2）RNA（核糖核酸），主要分