生物选修一专题1一《微生物的培养与应用》单元测试题.docxVIP

 PAGE \* MERGEFORMAT 8 《微生物的培养与应用》单元测试 班级 姓名 选择题： （ ）1. 下列能选择出分解尿素的细菌的培养基是 A．KH2PO4、Na2HP04、MgS04·7H20、葡萄糖、尿素、琼脂、水 B．KH2PO4、Na2HP04、MgS04·7H20、葡萄糖、琼脂、水 C．KH2PO4、Na2HP04、MgS04·7H20、尿素、琼脂、水 D．KH2PO4、Na2HP04、MgS04·7H20、牛肉膏、蛋白胨、琼脂、水 （ ）2.下列关于制备牛肉膏蛋白胨固休培养基的叙述，错误的是 操作顺序为计算、称量、熔化、灭菌、倒平板 B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯 C.待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板 D.待平板冷却凝固约510s后将平板倒过来放置 （ ）3.下列就“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验的有关叙述，不正确的是 经高压蒸汽灭菌的培养基所倒平板和接种后培养时的平板均要倒置 B. 同一稀释度下至少要涂布三个平板并且要培养到菌落数稳定时计数 C. 在稀释度足够高时，所形成的单个菌落中所有细胞的遗传信息必定相同 D. 在相同培养条件下，未接种的培养基表面无菌落生长说明培养基没有被杂菌污染 （ ）4.在做分离分解纤维素的细菌实验中，加入刚果红应该在①制备供养基时②梯度稀释时③倒平板时④涂布时⑤长出菌落时 ①③ B.②⑤ C. ③⑤ D.④⑤ （ ）5.在分离、纯化大肠杆菌实验中，划线接种（甲)、培养结果（乙）如下图。有关叙述错误的是 A. 接种前应对培养基进行高压蒸汽灭菌 B. 连续划线的目的是获得单个细菌形成的菌落 C. 图示接种过程中至少需要对接种环灼浇5次 D.甲中a区域为划线的起始位置 （ ）6.选择培养基可以将所需要的微生物从混杂的微生物中分离出来。为选择酵母菌和硝化细菌，应选用的培养基分别为 A.伊红美蓝培养基、含青霉素培养基 B. 含青霉素培养基、不含碳源的培养基 C.不含碳源的培养基、含青霉素培养基 D. 含青霉素培养基、伊红美蓝培养基 （ ）7.纯净培养物的关键是 A.将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行灭菌 B.接种纯种细菌 C.适宜条件下培养 D.防止外来杂菌的入侵 （ ）8.高温灭菌的原理是 A.每种微生物生长的最适温度是一定的 B.微生物对高温环境不适应 C.高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸，影响其生命活动 D.高温降低了环境中氧的浓度 （ ）9.将配制好的培养基进行灭菌应用 A.灼烧灭菌 B.高压蒸汽灭菌 C.干热灭菌 D.煮沸灭菌 （ ）10.产生标准形态菌落的细菌的最初数目和培养基分别是 A.一个细菌、液体培养基 B.许多细菌、液体培养基C.一个细菌、固体培养基 D.许多细菌、固体培养基 （ ）11灭菌的标准是 A.杀死所有的病原微生物 B.杀死所有微生物C.杀死所有微生物的细胞、芽孢和孢子 D.是病原菌不生长 （ ）12.对不同微生物的培养过程中正确的是 A.细菌培养时将PH调至酸性 B.培养乳酸杆菌时在培养基中不需要添加维生素 C.霉菌培养时将PH调至中性或微酸性 D.培养厌氧微生物时则需要提供无氧环境条件 （ ）13.不同培养基的具体配方不同，但一般都含( ) A．碳源、磷酸盐和维生素 B．氮源和维生素 C．水、碳源、氮源和无机盐 D．碳元素、氧元素、氢元素、氮元素 （ ）14．下列常用的无菌操作中错误的是 ( ) A．用酒精擦拭双手 B．用氯气消毒水源 C．实验操作应在酒精灯火焰附近进行 D．玻璃器皿(吸管、培养皿)可用酒精擦拭 （ ）15.夏天，食品易发生腐败，其原因是空气中微生物在食品上大量生长繁殖的结果，而放入冰箱中贮藏的食品，其腐败的速度比在自然环境中慢得多，对其最好的解释是（ ） A．低温下，食品中物质的代谢速度减慢?????B．低温下，微生物的代谢速度减慢 C．隔绝空气，微生物和食品代谢速度均减慢???D．缺乏光照，微生物的合成作用速度减慢 （ ）16.下列属于菌落特征的是（ ） ①菌落的形状 ②菌落的大小 ③菌落的多少 ④隆起程度 ⑤颜色 ⑥有无荚