到东北要是没吃过冻梨和冻柿子,终生遗憾!!.pdf

到东北要是没吃过冻梨和冻柿子，终生遗憾！！ 1.冻梨 就是由普通的梨冰冻而成，买回来洗干净，然后放到凉水里面浸泡解冻，化透后捞出 来，就可以吃了，口感凉爽，甜甜的。梨树对土壤的适应能力很强，不论山地、丘 陵、沙荒、洼地、盐碱地和红壤，都能生长结果。但结出果实的品质稍不同。在一般 栽培管理条件下，可获得高产量。 2.冻柿子 和冻梨一样，吃前要先放凉水里面化开，可以直接啃着吃，也可以在柿子上面开个 口，用小勺子挖着吃，甜甜的，涩涩的，味道好极了。强阳性树种，耐寒。喜湿润， 也耐干旱，能在空气干燥而土壤较为潮湿的环境下生长。忌积水。深根性，根系强 大，吸水、吸肥力强，也耐瘠薄，适应性强，不喜砂质土。潜伏芽寿命长，更新和成 枝能力很强。而且更新枝结果快、坐果牢、寿命长。抗污染性强。 柿树对土质选择不严，无论山地、丘陵、平原、河滩；肥地、瘠地；黏土、沙土均能 得到相当产量。因此发展柿子生产，对充分利用土地，提高地面覆盖率，改善气候， 改善人们居住环境有其重要作用 本文作者：玉霞生活