4.2种群数量的变化导学案（人教版必修三）.docVIP

探究 培养液中酵母菌种群数量的变化 课前预习学案 1．实验原理 （1）酵母菌简介：是既能进行 又能进行 的单细胞 核生物。 由于酵母菌的生长周期 ，增殖速度 ，是研究种群数量的增长规律以及种群内部和外部因素对种群个体数量影响的良好实验材料。 （2）酵母菌培养：可以用______________培养基(_____________)来培养，常用________________液或_____________液；培养液中的酵母菌种群的增长情况与培养液中的__________、空间、_________、温度等因素有关。 （3）酵母菌计数：利用________________可以在显微镜下直接计数，由于其计数室盖上盖玻片后的容积是一定的，所以可根据在显微镜下观察到的细胞数目来计算单位体积的细胞的总数目。 2．知识拓展：单细胞的计数方法——血球计数板计数法 血球计数板构造：由一块厚玻片特制而成，其中央有两个计数室。每个计数室划分出9个大方格，每格面积1mm2，加盖玻片后的深度为0.1mm。因此，每大方格容积为0.1mm3。另外，中央大方格以双线等分为25个中方格。每个中方格又分16个小方格，供细胞计数用。 血球计数板正面观 纵切面图 放大后的方格网计数室 放大后的计数室 计数方法：一般选取计数室内四个角及中央五个中方格（80小方格）计数，若细胞位于小方格的线上，应遵循“数上线不数下线，数左线不数右线”的原则，以减少误差。计数应重复3次，取其平均值。 酿酒和做面包都需要酵母菌。这些酵母菌可以用液体培养基(培养液)来培养。培养液中酵母菌种群的增长情况，与发酵食品的制作有密切关系。 培养液中酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的?作出假设根据前面所学知识，针对这一问题作出假设：_____________________________。 课内探究学案 思考讨论： 1．怎样进行酵母菌的计数? 盖玻片下的培养液厚度为0．1 mm，请推导出将一个小方格范围内的酵母菌数，换算成10 mL培养液中酵母菌总数的公式。 2．从试管中吸出培养液进行计数之前，建议你将试管轻轻震荡几次。这是为什么? 3．本探究需要设置对照吗?如果需要，请讨论对照组应怎样设计??操作；如果不需要，请说明理由。 4．需要做重复实验吗? 5．怎样记录结果?记录表怎样设计? 6．如果一个小方格内酵母菌过多，难以数清，应当采取怎样的措施? 7．对于压在小方格界线上的酵母菌，应当怎样计数? 制定计划 在小组讨论的基础上，写出探究方案，方法步骤应当具体，并且是可操作的。确定小组同学间的分工。向老师汇报本小组的探究计划，以求得老师的指导。 实施计划 首先通过显微镜观察，估算出10 mL培养液中酵母菌的初始数量(N0)，在此之后连续观察7天，分别记录下这7天的数值。 分析结果，得出结论 将所得数值用曲线图表示出来，分析实验结果是否支持你所做的假设。 探究的结论是__________________________________________. 表达和交流 1．向全班汇报本小组7天的数据，算出每一天全班各组数据的平均值，根据平均值重新画酵母菌种群数量的增长曲线。将这个增长曲 线与本小组的曲线进行比较，分析其相似程度，并做出合理的解释。 2．根据各组平均数据画出的增长曲线有没有什么总趋势?如果有，请作出说明。 3．影响酵母菌种群数量增长的因素可能是什么? 进一步探究 根据你对影响酵母菌种群数量增长的因素作出的推测，设计实验进行验证。 注意事项 （1）显微镜计数时，对于压在方格线上的酵母菌，应只计数相邻两边及其顶角的酵母菌，一般可采取“数上线不数下线，数左线不数右线”的原则处理，另两边不计数。 （2）从试管中吸出培养液计数前，需将试管轻轻振荡几次，目的是使培养液中的酵母菌均匀分布，防止酵母凝聚沉淀，提高计数的代表性和准确性。 （3）每天计数酵母菌数量的时间要固定。 （4）如果一个小方格内酵母菌过多，难以数清，应当对培养液进行稀释以便于酵母菌的计数。 酵母菌的计数提示：对一支试管中的培养液(可定为10 mL)中的酵母菌逐个计数是非常困难的，可以采用抽样检测的方法：先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入。多余培养液用滤纸吸去。稍待片刻，待细菌细胞全部沉降到计数室底部，将计数板放在载物台的中央，计数一个小方格内