第二章第一节合理选择饮食（第1课时）课件人教选修1.ppt.pptVIP

第二章 促进身心健康;教学目标 ;;合理选择饮食;合理选择饮食;每日三餐不可少合理饮食最重要;合理分配三餐;一、认识水在人体中的作用;认识水在人体中的作用;认识水在人体中的作用;认识水在人体中的作用;1、下列说法错误的是（ ） A. 水在人体中作为反应介质 B. 水能调节人体的体温 C. 水在人体内是一种很好的溶剂 D. 水不能经过食物代谢产生;??????酸酸碱碱话健康;这都是某些东西在作怪。 酸性食物、碱性食物， 酸性体质、碱性体质，时刻与你进行文字与身体的双重游戏。其实，身体像体操运动员一样，也应该做做平衡运动。才能满足对健康的渴求。 ;1.溶液的酸碱性;为什么要关注食物的酸碱性;试纸的使用方法 1. 检验溶液的性质：取一小块试纸在表面皿或玻璃片上，用沾有待测液的玻璃棒或胶头滴管点于试纸的中部，观察颜色的变化，判断溶液的性质。 2. 注意：(1)试纸不可直接伸入溶液。 (2)测定溶液的pH时，试纸不可事先用蒸馏水润湿，因为润湿试纸相当于稀释被检验的溶液，这会导致测量不准确。正确的方法是用蘸有待测溶液的玻璃棒点滴在试纸的中部，待试纸变色后，再与标准比色卡比较来确定溶液的pH。 (3)取出试纸后，应将盛放试纸的容器盖严，以免被实验室的一些气体沾污。;实验室pH计;但进食酸性食物过多，可破坏体液的酸碱平衡，人的生命活动就会受到抑制，严重时甚至会危及生命。;我国居民长期摄入的蔬菜、水果等碱性食物偏少，尿液偏酸性，如不注意控制酸性食物的摄入会导致多酸症而引起人体缺钙，血液黏度增大。;“橘子不是酸酸的﹐为什么它是碱性食物?!” “什么食物是碱性的？听说可以调整酸性的体质。”;食物;酸性食物;常见酸性食物;酸性食物;碱性食物;碱性食物;碱性食物;食物的酸碱性;思考: 选择食物时，为什么要注意食物的酸碱性？;习题:;B;Thanks 谢谢您的观看！