无公害生产落到实处的几点措施.PDFVIP

文章编号! ##$ % ’ ()##* +#) % ###* % #) 无公害生产落到实处的几点措施 汤江武 ，吴逸飞 ，张叶大 ) (, 浙江省农科院环境资源与土壤肥料研究所，浙江 杭州 *##)；), 浙江省富阳市农业局，浙江 富阳 *#### + 随着我国加入 -./ 和农村产业结构的调整，农 和进一步推广打下良好的基础。 产品的竞争日益加剧，人们对农产品的质量安全也提 统一管理，控制源头，真正实在无公害生产 出了更高的要求。如何保证广大农户能根据无公害农 * 产品的要求进行生产，是无公害生产真正落到实处的 (+ 成立无公害生产合作社。无公害农产品基地 源头问题。 的农户均要参加合作社，并推荐、选举产生由种植大 户、贩销大户、技术人员及当地主管人员组成的管委 加强宣传，提高无公害意识 会，管委会负责无公害技术、生产、产品包装、销售等 宣传的对象主要是生产者——— 农户和无公害产 问题的管理和监督。这样从组织上，为无公害生产提 品消费者——— 市民，通过宣传，让他们认识到无公害 供了保证； 生产的必要性和重要性。这样，一方面可以促使农民 ()+ 设立无公害农资供应点。农资点由管委会管 按照无公害的要求进行生产，保证无公害生产的顺利 理，向基地统一供种、统一供药供肥。社员购买农资 实施；另一方面，市民无公害意识的提高，可加快无公 后，均要登记，以便今后检查用肥、用药情况； 害农产品市场的培育，从而为无公害农产品的生产做 (*+ 统一包装，责任到户。由合作社统一制作无公 好市场准备。宣传可通过报纸、广播等媒体及科技咨 害产品包装，并进行编号，只有合作社的社员允许使 询活动等多种形式从面上开展，也可以利用基层乡村 用，而且在售出的包装上印上生产农户的名字，这样， 会议结合讲座、技术培训等方式从点上进行宣传，点 一是可以控制包装的任意扩散，二是万一发生意外， 面宣传相结合，以达到我们的目的。 即可根据包装上的名字查到违规生产者，真正做到责 任到户； ) 制订无公害生产操作规程，加强科技培训 (+ 建立快速检测手段。采取农药残留速测纸和 在原有的土壤和气候条件下，科学用肥、用药是 速测仪，不定期地到农户大棚内采集果、茎、叶等样品 确保无公害生产的主要手段。虽然目前国家出台了一 进行农药残留检测，确保农户安全使用农药。 些瓜果蔬菜的生产标准，但要这些标准具体落实到农 实践表明，通过采取了上述措施，十分有效地促 户，还有一定困难。因此，我们提出了“优、限、控、禁” 使了农户按无公害生产操作规程进行生产。 四条基本原则，即优先使用生物农药、生物肥料和有 开拓市场，促进生