2017生活中常见的盐-课件.ppt

第十一单元 盐、化肥;1、通过资料收集和实验探究，认识生活中常见的盐的种类和用途。 2、初步学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法；能判断复分解反应的类型及发生条件。 3、充分认识到生活中处处有化学、了解我国科学家做出的杰出贡献，从而激发爱国热情和学习激情。;盐是什么?;1、请写出下列物质的电离方程式。 氯化钠 碳酸钠 _ 硫酸铜 氯化铵;常见的盐;一、常见的盐;课外百科;氯化钠在生活中的用途;食盐的用途;　　因为食盐的溶解度随温度变化不大， 要从溶液中结晶出食盐，只能采用蒸发 溶剂法，故工业上用海水晒盐或用井水、 盐湖水煮盐，使食盐晶体析出。这样制 得的食盐含有较多的杂质，叫做粗盐。 粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发，可制 得精盐。 ;③食盐的存在;石盐矿和古盐田(图片) ;食盐晶体和石盐(图片) ;　 食盐在自然界里分布很广。海水里含有丰富的食盐。盐湖盐井和盐矿中也蕴藏着食盐。我国有极为丰富的食盐资源。 ;【活动与探究】 粗盐提纯 ;【思考1】要将粗盐初步提纯(即除去粗盐中的不溶性杂质─泥沙)应采用什么方法？主要有哪些步骤？;2、实践：粗盐的初步提纯;(1)溶解;(2) 过滤;;2. 实验过程中可能出现的误差（产率低的原因）： (1)溶解时加入的粗盐过多，未完全溶解，使精盐产率降低。 (2)溶解搅拌时液滴溅出，产率降低。 (3)过滤时，液体洒出或未洗涤玻璃棒、烧杯而使NaCl损 失，从而产率降低。(4)蒸发时没有及时搅拌或停止加热太晚造成液滴飞溅，从而使产率降低。 ;(3) 蒸发;蒸发一般是用加热的方法，使溶剂不断挥发的过程。蒸发操作应注意以下几个方面：;;(4) 计算产率;;一、常见的盐; 玻璃、纸、纺织品这些物质看起来不相关，它们的生产都要用到一种盐——碳酸钠（Na2CO3）。 ;①碳酸钠（Na2CO3） ; 美味糕点的制作少不了一种盐—— 碳酸氢钠（NaHCO3）的作用。 ;②碳酸氢钠（NaHCO3） ;这些美丽的建筑也有一种盐有关——碳酸钙（CaCO3）。 ;③碳酸钙（CaCO3） ;碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的性质、用途;碳酸钙可以与盐酸反应： CaCO3＋2HCl＝CaCl2＋H2CO3 CO2↑＋H2O;【演示实验11－1】;Na2CO3＋2HCl＝2NaCl＋H2CO3 CO2↑＋H2O NaHCO3＋HCl＝NaCl＋H2CO3 CO2↑＋H2O; 向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入 澄清的石灰水。 ;小结: 化学性质;【讨论】1．酸和碱作用生成盐和水的反应是否也属于复分解反应？为什么？ 2．分析、归纳上述几个酸、碱、盐之间的复分解反应，它们的生成物有什么特点？;CaCO3+2HCI=CaCI2+H2O+CO2;1、H2SO4+NaNO3---Na2SO4+HNO3;基本反应类型比较：;;;;K、Na、 NH4 ，NO3都易溶，;判断下列盐，哪些不溶？;Mg(OH)2 KOH Ba(OH)2 Cu(OH)2 Fe(OH)3 NaOH Ca(OH)2; 学完本课题你应该知道;? ;（11）H2SO4+Ba(NO3)2 （12）KOH+MgCl2 （13）NaNO3+Ca(OH)2 （14）HCl+AgNO3 （15）Fe+CuCO3 （16）Na2CO3+BaCl2 （17）Ag+H2SO4 （18）Na2CO3+KOH （19）H2SO4+Na2CO3 （20）K2SO4+CuCl2;课后练一练