第一章无茵操作技术实践同步测试苏教版选修1.docVIP

PAGE  PAGE - 6 - 第一章 无茵操作技术实践 同步测试 苏教版选修一 1．自养型微生物与异养型微生物的培养基的主要差别是(　　) A．碳源 B．氮源 C．无机盐 D．生长因子 2．酵母菌培养液常含有一定浓度的葡萄糖，但当葡萄糖浓度过高时，反而抑制微生物的生长，原因是(　　) A．碳源供应太充足 B．葡萄糖不是酵母菌的原料 C．改变了酵母菌培养液的pH D．细胞会发生质壁分离 3．下列关于细菌的叙述，错误的是(　　) A．硝化细菌能以NH3作为氮源和能源物质 B．某些细菌可以利用光能固定CO2合成有机物 C．生长因子是某些细菌生长过程中需要额外补充的营养物质 D．含伊红和美蓝试剂的培养基不能用来鉴别牛奶中的大肠杆菌 4．关于灭菌和消毒的下列说法不正确的是(　　) A．灭菌是指杀死环境中的所有微生物，包括芽孢和孢子 B．灭菌和???毒实质上是相同的 C．接种环用灼烧法灭菌 D．常用的灭菌方法有加热法、过滤法、紫外线法、化学药品法 5．培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌和消毒方法依次是(　　) ①化学消毒　②灼烧灭菌　③干热灭菌　④紫外线灭菌　⑤高压蒸汽灭菌　⑥巴氏消毒法 A．⑤③②①④⑥ B．①②③④⑤⑥ C．⑥②③④①⑤ D．③④②①⑥⑤ 6．牛肉膏蛋白胨培养基中加入琼脂这一理想的凝固剂，下列关于琼脂的说法不正确的是(　　) A．不被所培养的微生物分解利用，对所培养的微生物无毒害作用 B．在微生物生长温度范围内保持固体状态 C．琼脂凝固点低，利于微生物的生长 D．琼脂在灭菌过程中不会被破坏，透明度好，凝固力强 7．下表表示在不同培养基中细菌的生长繁殖情况(E、F、G、H、I、J、K、M为培养基的成分，“＋”表示生长，“－”表示不生长)。请分析细菌不能合成下列哪种物质(　　) 培养基成分A、B CA、B、C I、MA、B、C H、KA、B、C M、JA、B、C I、KA、B、C H、JA、B、C K、M生长状态－－＋－＋－＋A.H B．I C．K D．M 8．测定土壤中不同微生物的数量，要选用不同倍数的稀释液进行平板培养，请选出培养细菌时所用的稀释倍数(　　) ①10　②102　③103　④104　⑤105　⑥106 A．①②③ B．②③④ C．③④⑤ D．④⑤⑥ 9．通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上，大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素，可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10%的酚，可以抑制细菌和霉菌。利用上述方法不能从混杂的微生物群体中分别分离出(　　) A．大肠杆菌 B．霉菌 C．放线菌 D．圆褐固氮菌 10．在101、102、103倍稀释液中的平均菌落数为2760、295和46，则菌落总数(个/mL)为(　　) A．2.76×105 B．2.95×105 C．4.6×105 D．3.775×105 11．用稀释涂布平板法来统计某土壤样品中活菌的数目。在某稀释浓度下某同学做了若干个平板并统计每个平板的菌落数，最接近样品中菌体数真实值的是(　　) A．菌落数量最多的平板 B．菌落数量最少的平板 C．菌落数量适中的平板 D．若干个平板菌落数量的平均值 12．在一个“淀粉—琼脂”培养基的5个圆点位置，分别用不同方法处理，将此实验装置放在37 ℃恒温箱中，保温处理24 h后，将碘液滴在培养基的5个圆点上，其实验结果记录于下表： 淀粉圆点实验处理方法碘液处理后的颜色反应①新鲜唾液与盐酸混合蓝黑色②经过煮沸的新鲜唾液蓝黑色③接种面包霉棕黄色④只有新鲜的唾液？⑤只有一定浓度的蔗糖溶液？请指出④和⑤所发生的颜色反应，以及③接种的面包霉的分泌物分别是(　　) A．棕黄色、棕黄色、淀粉酶 B．蓝黑色、棕黄色、麦芽糖酶 C．棕黄色、蓝黑色、淀粉酶 D．棕黄色、蓝黑色、麦芽糖酶 13．下列操作不属于微生物的分离步骤的是(　　) A．稀释 B．划线或涂布 C．接斜面 D．培养 14．下列关于纤维素的叙述中，不正确的是(　　) A．纤维素是由葡萄糖首尾相连而成的高分子化合物 B．纤维素能被土壤中某些微生物分解利用，是因为这些微生物能产生纤维素酶 C．植物的根、茎、叶等器官都含有大量的纤维素 D．自然界中的各种生物均能把纤维素分解成葡萄糖，从而作为生物体的能量来源 15．下列关于纤维素酶的说法，错误的是(　　) A．纤维素酶是一种复合酶，至少包括三种组分 B．纤维素酶可把纤维素分解成葡萄糖 C．纤维素酶可用于去掉植物的细胞壁 D．葡萄糖苷