正交试验在ICP-AES法测定野菜中的微量元素中的应用.pdfVIP

第 卷，第 期 光 谱 学 与 光 谱 分 析 ， ， 24 年 10 月 Vol. 24 No. 10 p，p1253-1256 2 0 0 4 1 0 Spectroscopy and Spectral Analysis cctober 2004 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 正交试验在 法测定野菜中的微量元素中的应用 I CP- AES 王 莹，辛士刚 沈阳师范大学化学与生命科学学院，辽宁 沈阳 110034 摘 要 正交试验应用于 法测定野菜中 ， ， ， ， ， 等微量元素的含量中，它可以极 I CP- AES Mn Se Cu Fe Mg Zn 少的实验次数获得更多的信息，通过方差分析选择最佳的实验条件，这对提高实验结果的准确性是非常有 利的。此方法简单，快速，灵敏度高，准确性好，且多元素同时测定，另外环境污染小。该方法回收率在 之间。相对标准偏差小于 。实验结果证明：野菜中富含丰富的微量元素，是营养价 97. 2 % !103. 3 % 2. 15 % 值极高的食用品。 主题词 正交试验 ；方差分析； ；野菜；微量元素 I CP- AES 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） 657. 31 A 1000-0593 2004 10-1253-04 分（茎、叶），放在烘箱中， 条件下干燥。用研钵研细后 80 C 引 言 过 目筛，以硝化罐法处理。 80 准确称取样品 左右，置于高压消化罐中，加酸 野菜的食疗作用日益受到人们的青睐。野菜中富含丰富 0. 250 0 g