烤烟优化等级结构配套分级技术研究.pdfVIP

??????????????Journal? Anhui ??甋?．??，???：??—??，?? 责任编辑李菲菲责任校对况玲玲 烤烟优化等级结构配套分级技术研究 汤海雄 ?愣?滩菝分菔杏邢薰?窘读胂胤止?荆?愣ń读???? 摘要通过概述烟叶质量的分级情况和质量评价指标，对当前烟叶市场的收购与需求结构进行了分析，陈述了在烟叶分级收购过程中 存在的问题。突出了烟叶供需矛盾，并对产生问题的原因进行了探讨，最后重．最提出了部分优化烟叶等级结构的分级措施。 关键词烤烟；等级结构；优化分级；技术 中图分类号?? ??????????A????????0517??661l(2014)22??07563??02 随着经济的发展和生活水平的提高，人们对物质生活的 小于等于?ィ?碳钇骄??％，糖碱比????。 要求越来越丰富，烟草作为一种盈利性较高的经济作物，在 我国比起国际标准还有一定的差距，需要进一步提高烟 我国也得到了大范围的推广和种植?。由于我国在烟草的 叶质量总体生产水平，生产“焦油量低、烟碱适度、香味高”的 种植培育、采摘收购等环节尚有较大的进步空间，先后出现 优质烟叶。 了上中等烟叶供不应求、下低等烟叶收购过剩形成积压、烟 2???????????????????????????? 叶质量不高、烟叶利用率低等问题，由分级不合理引起的烟 2??1??????????????1我国按照烤烟?级国家标准对烟 叶供需矛盾十分突出。近些年，为了响应国家烟草专卖局的 叶实行收购制，根据近年来全国烟叶收购的等级情况分析， 号召，充分利用烟叶资源，满足卷烟工业对烟草日益增加的 可以得到以下结论：①中等烟叶收购的最多，约占整体烟叶 需求，各烟草生产企业采取了许多优质适产、优化烟叶等级 收购的?％左右；上等烟叶虽然和下低等烟叶大致上各占 结构的技术性措施，烟叶的整体质量得到了提高，等级结构 ?％的比例，但它的收购趋势却和下低等烟叶不同，呈现出 得到了有效改善。同时，国家也十分重视烟草的分级预检与 逐年增加的趋势。②深黄色、金黄色、桔黄色这类颜色亮的 收购工作，不断加强宏观政策调控，维护收购环境正常有序， 烟叶在收购中占有较大比例，并且比例有逐年增加的趋势， 保障烟农的经济收入，提高烟叶分级等级质量。 而泛青色或者青黄色夹杂的烟叶收购比重是逐年降低的。 1???????????????????? 2??2??????????????1据统计调查，目前我国的烟叶需求 人们一般从烟叶的叶片颜色、叶片长度和厚度、叶片香 结构情况如下：①卷烟工业对上等烟叶、中等烟叶的实际需 味等来直观判断烟叶的质量好与否，再进一步就是研究卷烟 求最高，这两类烟叶几乎占需求市场的绝大部分，比例分别 所含的化学成分。我国幅员辽阔，气候多样，烟叶生产因此 为?％、?％左右，下低等烟叶的比例则在?％以下。②上 具有产量大、分布广的特点，各地区对烟叶的颜色、长度、厚 等烟叶、中等烟叶不仅需求比例占有大，它们的需求增长也 度、化学成分等判断指标也存在一定的分歧。