棘孢曲霉β-葡萄糖苷酶的乳酸乳球菌表达 (1).pdfVIP

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2017-04-25 发布于未知
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棘孢曲霉β-葡萄糖苷酶的乳酸乳球菌表达 (1).pdf

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现代食品科技? ??????????????????????????????????? ????，???．??，??．?? 棘孢曲霉? 一葡萄糖苷酶?的乳酸乳球菌表达? 黄建飞，成丽丽，李娜，司丽芳，罗立新? ?华南理工大学生物科学与工程学院，广东广州 ???????? 摘要：构建棘孢曲霉?．葡萄糖苷酶食品级分泌表达载体并在乳酸乳球?????????．??????????????中实现表达。通过???扩增? ?．?????????????基因组中分泌信号??????、质粒???????的乳链菌肽 ???????抗性基 ?????和质???????????????的棘孢曲霉?一葡萄糖? 苷酶基因????，???方法连接后获得片??????．?????????，将其克隆到质粒?????中，?????法转?? ??．?????????，测序鉴定后将该? 片段连接到大肠杆菌一乳酸菌穿梭质粒??????中并转?? ??．????????．????，得重组子?．????????．????／??????—?????一?????????。通过? ???方法敲除质粒??????．?????．???????????红霉素抗性基因以构建食品级分泌载???????????????????????，将其电转到?．??????? ??????中。转化子?．????????一????／????????????一?????????能将? 葡萄糖苷酶分泌到胞外使七叶苷平板显色，?．????????????／? ??????．?????．???????????在?????／????????上生长，经??．???验证?．葡萄糖苷酶在乳酸乳球菌中实现表达。表明分泌型表达载体构? 建成功，为其在乳酸乳球菌中实现食品级活性表达奠定基础。? 关键词：棘孢曲霉；? 葡萄糖苷酶；大肠杆菌；分泌表达；乳酸乳球菌? 文章篇号：????．???????????．??．??? ’? ????????????????????????????????????????????????? ??????????????，????????—??，?????，??????????，??????—???? ???????????????????????????????????????，???????????????????????????????????，???????????????，??????? ????????：????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????