几种纤维素酶蛋白的双向电泳分析.pdfVIP

第 ??卷第 ?期? 林? 产? 化? 学? 与? 工? 业? ???．?????．?? ????年 ?月? ????????????????????????????????????????? ???．????? 几 种 纤 维 素酶 蛋 白的双 向电泳 分析? 杨 静? ，张晓萍?，勇 强?，余世 袁? ??．西南林 业大学 木质科 学与装饰工程学院 ，云南 昆明 ??????；?．南京林 业大学? 林木遗传 与生物技术省部共建教育部重点实验 室 ，江苏 南京 ???????? 摘 要 ：? 利用双向电泳技 术比较 了商品纤维素酶 和 自产 纤维素酶在蛋 白组 分及 蛋 白组 分含 量上? 的差异 。结果表 明：自产酶 和商品酶 的主要蛋 白均 为外切酶 ???，但 在 内切酶 ??的 分泌上存在差? ?????????? 异，以蒸汽爆破 和稀酸预 处理 玉米秸秆为碳源的 自产纤维素酶 ?和 ?，????表达量分别 占各 自分泌? 组总蛋 白的 ??％ 和 ?％ ，?????表达量分别 占各 自分泌组总蛋白的 ??％ 和 ??％ ，而商品酶 ????和 ????的表 达量 为分? 泌总蛋白的 ?％ 和 ??％。 自产酶 中均具有较 高的木聚糖酶 ?????活性 ，在谱 图中检 测到 ?????、??????和 ??????蛋? 白点 ，而商品 纤维素酶只存在 ?????蛋白点。并且 自产酶 中?一木糖苷酶?????的表 达量是 商品酶 中的 ?倍 。? 关键词 ：? 纤维素酶 ；双向电泳；酶水解 ；木质 纤维原料? 中图分类号 ：?????；????? 文献标识码 ：?? 文章编号 ：????— ????????????— ????— ??? ??????????????????????????????????????????????—???????????????????????????? ??????????一，??????????．?????，????