海南热带农产品检验检测体系建设中存在的问题和对策建议.docVIP

PAGE  PAGE 5 海南热带农产品检验检测体系建设中存在的问题和对策建议 　　摘 要：近几年来，热带农产品产业已成为促进海南经济发展的重要产业之一，质量安全问题也随之而来。建立和健全热带农产品检验检测体系对促进海南经济快速、稳定发展具有极其重大的意义，本文将针对该体系建设中存在的问题进行分析，并在此基础上提出一些改进的对策建议。 　　关键词：热带农产品；质量安全；检测体系 　　1 海南热带农产品检测检验体系建设中存在的问题 　　1.1 质量安全管理意识的缺乏 海南热带农产品检测检验体系建设是以质量安全管理意识为基础和保证的，如果质量安全管理意识缺乏，检测检验体系的建设在其指导下就不可能完成。具体体现在如下几方面：第一，由于海南的经济发展较其他地区起步晚，人们缺乏先进的质量安全意识，特别是部分地区的干??及领导、有相关工作经验和在其岗位的人员，他们的产品质量安全管理意识不足，对农产品质量安全问题了解的不透彻，使很多质量不合格的热带农产品流入市场[1]；第二，有些农户、企业以及商家等对热带农产品生产的质量安全生产意识和社会责任意识有所欠缺，为了短暂的经济利益，在农产品生产、管理过程中不能科学使用农业投入品，淡化质量安全意识，没有责任意识，逃避责任，给热带农产品检验检测体系的发展完善带来很大影响。 　　1.2 检测设备相对比较落后 仪器设备是开展检验工作的必备条件，正确配置检验所需的仪器设备，能更好地提高检验结果的准确度。近年来，随着农产品检测技术的快速发展，农产品检测设备也在快速更新，实践中我们可以看到，虽然部分基本检测数据可依赖日常的设备得到，但随着农业投入品的种类越来越多和人们的农产品质量安全意识不断提高的情况下，对检验设备的更新也提出了更高的要求。基于此，为了提高热带农产品的检验合格率，检测机构必须要依据实际需求，第一时间配备好所需设备，有些区域已经拥有了新的设备，例如：LC-MS、高效液相色谱仪等。 　　1.3 监督管理力度不够 目前，海南根据《海南省市县级农产品质量安全检验检测机构建设标准》（以下简称“标准”）的要求，在全省的各县市已经基本建立了农产品质量安全检测监管体系同时增加了相应的人员和检测设备。检测监管体系不能够覆盖整个热带农产品基地，暂时无法实现对生产过程的全程监督，受阻因素就是热带农产品生产地范围很广，农户的经营和管理比较分散。 　　2 推进热带农产品检验检测体系建设的对策和建议 　　2.1 加强农业标准化的宣传和普及农产品检验检测知识 首先，政府要加强农业标准化的宣传力度，提高农民的责任意识。其次，政府要重视农产品质量和标准化工作，提高热带农产品消费市场信誉。再次，政府要加快对农业科技的投入，着力建设反季节瓜果蔬菜、热带水果等农产品示范基地，达到基地环境质量、种植技术、生产过程、监测方法等统一，产品标示一致， 引导农户对农业投入品（化肥、农药、除草剂、生长激素等）进行科学合理的使用，加强推进先进、安全的病虫害综合防治技术， 推广无公害农药品种， 推广配方施肥技术和有机肥、复混专用肥。严格组织规范标准化生产示范，同时在产品采收、加工、运输、批发销售等环节都推行标准化管理。 　　2.2 检测工作要全面覆盖 农产品生产的产前、产中和产后等全过程的监管是农产品检验检测体系建设的前提要求，也是依据国家农产品质量安全监管的相关规定。热带农产品业也是这样，开展环境评估是产前工作，以确保所发展的热带农产品周围的农业生态环境是无污染的，主要检测产地环境中的水、土、气；产中，重要的是检测好农业投入品的质量安全问题，还有就是农药、化肥、饲料、除草剂、农作物种子、农膜、种畜禽、种苗、动植物生长调节剂以及农产品加工机械设备和各种农用机械设备等；产后，检测热带农产品是不是满足国家要求的准予流通的农产品质量安全标准，检验检测的对象包含水果、蔬菜、畜禽、水产品的质量、安全、营养、卫生等指标。 　　2.3 加强各级检验实验室建设与管理 各级检测站应该完善实验室的日常管理工作并对现有的仪器设备进行合理使用和维护。同时依据不断更新的农业投入品种类及国家对农产品质量安全的要求标准，及时更新或购买新型、精密的仪器设备，提高相关技术人员的实验操作能力，能够确保仪器不会对农产品质量安全监测过程所得结果有影响，并减少因为仪器设备检测结果带来误差。同时，要保持各热带农产品检验站之间的联系与沟通，合理配置利用各实验室的仪器资源，达到资源共享[2]。此外，还要充分利用各项目建设，改造一个科学性、人文性、安全性的实验室。 　　2.4 开展规模生产经营和管理 由于海南农业发展较缓慢，以农户分散生产为主，缺乏集中管理。地方政府意识到要促进农业经济发展需要转变管理理念，并加大政策支持力度着力打造“龙头企业+基地+农户的”产业