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第9章客房对客服务.pptVIP

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第9章客房对客服务

第九章 客房对客服务 ;第一节 客房对客服务模式 第二节 客房对客服务项目 第三节 优质服务 ;第一节 客房对客服务模式;(一)服务内容;(二)优缺点;缺点:;二、客房服务中心;(一)服务内容;(二)优缺点;缺点: ;第二节 客房对客服务项目 ;一、迎送服务 ;二、贵宾接待 ;(二)贵宾接待服务程序 ;楼层服务员再次进房巡视一遍,确保万无一失 ;2、贵宾到店的迎接工作;3、贵宾入住期间;4、贵宾离店;三、整理房间;四、洗衣服务;(二)服务方式;(三)洗衣纠纷;五、客房小酒吧服务 ;六、私人管家服务(Butler Service) ;七、其他服务: ;;第三节 优质服务;标准化服务是满足入住客人普遍的、重复的、有规律的基本需求的日常服务项目 ;1、不同星级酒店的标准化服务项目 2、建立客房服务质量标准体系,包括服务程序标准、服务效率标准、服务设施用品标准、服务??度标准、服务规范标准、服务语言标准、服务质量检查标准等。;二、个性化服务 ;灵活服务 癖好服务:客史档案 电脑自选服务 心理服务 私人管家服务 金钥匙服务

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