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想吃杯子蛋糕?你也可以做!只需这几步,轻松搞定哈雷杯子蛋糕
想吃杯子蛋糕?你也可以做!只需这几步,轻松搞定哈雷杯
子蛋糕
【手做贴】cupcake:只需几步,轻松搞定哈雷蛋糕
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大家早上好哟~我是你们的私人美食小编小西瓜~没错!小编又准时过来打卡啦(小编
敬职敬业吗不)~
据宝宝们反应,工作时候特别忙,没有什么充足的时间来进行烘焙,想要一些简单一
点的蛋糕制作方法~
小编当然最给大家推荐的就是哈雷蛋糕了!哈雷蛋糕是小编的最最最最爱!它不仅好
吃而且制作方法超级的简单~
现在也是比较流行cupcake~一个小纸杯蛋糕,带去哪儿都可以随时拿出来吃,实在是
方便!
上图因为是小编晚上做的,所以光线没有特别好,拍不出它的美(跪了)实际上超级
美!并且超级香!
什么!这个黑的当然不是糊了!!小编的技术怎么可能!!!那是蓝莓呀!是蓝莓
呀!!是蓝莓呀!!!
因为小编是单身狗,所以只做了一人份...(在这个521的日子里,嗯...被你们虐)
是和这个曲奇挞一起做的,对曲奇挞感兴趣的盆友们可以翻翻上一个帖子~
好吃到哭(ㄒoㄒ)制作方法很easy,大家往下看吧(温馨提示:小编这是一人份,能做
出三个杯子蛋糕,大家想做多少按照比例来哈)
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【准备材料:】鸡蛋一颗,糖粉25g,低筋面粉50g,泡打粉1g,色拉油40ml,盐少许
(就是一点点点),黄油少许,葡萄干等
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【制作步骤:】
so easy!
1.将鸡蛋、糖粉和少许盐放到盆子里,拿手动打蛋器进行搅拌,全方位的搅合~为的是
让糖粉融化~一定要搅合到糖粉完全融化哦
2.将面粉和泡打粉过筛(过筛的目的是为了得到更加细腻的粉质,一些粉潮湿会结块
儿,要把这些筛走)
3.把过筛后的面粉和泡打粉加到盆子中~搅拌均匀,使得蛋液和面粉充分的融合在一起
~
4.将色拉油慢慢的倒入盆中~慢慢的慢慢的~同时边倒边进行搅拌,搅拌到油和面糊完
全融合~(这步一定要仔细搅拌到完全融合哦)
5.现在准备好裱花袋,剪口儿,把面糊装入~慢慢的均匀挤在杯子蛋糕中,挤得七八分
满就可以了
6.可以在上面撒上一点点黄油,为了味道更好~还可以放一些蔓越莓或是葡萄干、巧克
力豆等等大家想放什么就放什么!
送入烤箱~
【烤箱小提示:】上下管,190度中层,20分钟
出箱出箱!
香酥金黄~味道特别的香浓!!大家快去试一试吧~
本文作者:柴火人家
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