姜天麻鉴别特征及鉴别方法的研究的论文.docVIP

　　姜天麻鉴别特征及鉴别方法的研究的论文 作者：何报作,黄敏,曹颖轩,曾静,韦郃 【摘要】 目的 寻找鉴别姜天麻的特征及方法。方法 按《中华人民共和国药典》鉴别通则对模拟制备的姜天麻进行系统实验观察,选出主要鉴别特征及鉴别方法,据此试行鉴别两批“姜天麻”饮片,验证该特征及鉴别方法的可靠性。结果 性状主要特征为有时具姜样气味；显微主要特征为多糖类团块、厚壁细胞、薄壁细胞、草酸钙针晶束及姜的淀粉粒、梯纹导管、纤维、油细胞等；碘试液反应呈紫棕、红紫色。以之为指标,正确鉴别出两批饮片为掺伪品。结论 性状、显微、理化(碘试液反应)等鉴别法可正确鉴别姜天麻的真伪及掺伪,简便易行。 【关键词】 姜制天麻；鉴别 abstract：objective to search for characteristics and methods of identifying the prepared gastrodia (stir-backed ethods the prepared gastrodia ically made in lab observed according to the methods of the chinese pharmacopoeia. then found out the characteristics and the methods of identifying prepared gastrodia. the reliability of the characteristics and methods ain macroscopic characters：it had the scent of ginger sometimes. the main characteristics of microscopic：lots of polysaccharides, thick- ginger, such as starch grains, scalariform vessels, fibers, oil cells, and so on. solution of iodine reaction shoacroscopic characters, microscopic characters and the reaction can identify the prepared gastrodia. these methods are simple and convenient. 　　key m纵切片备用。 　　1.3 自制姜天麻 　　取天麻与生姜,参照各种炮制规范及相关规定,在实验室模拟制备姜天麻。其中一部分粉碎为40、60目备用。自制姜天麻ⅰ：参照广西、江西、广东的炮制规范[1-3],用姜汁拌匀天麻,润透(约18 h)蒸至无白心(1 h),切为薄片,50 ℃烘干。20 kg生姜/100 kg天麻。自制姜天麻ⅱ：参照云南炮制规范[4],用姜汁拌匀天麻,润透(约18 h),切为薄片,50 ℃烘干。5 kg生姜/100 kg天麻。自制姜天麻ⅲ：操作同“自制姜天麻ⅱ”,20 kg生姜/100 kg天麻。自制姜天麻ⅳ：参照彝族药的炮制要求[5]制备,操作同“自制姜天麻ⅱ”,40 kg生姜/100 kg天麻。自制姜天麻ⅴ：参照福建炮制规范[6]制备,一层姜片一层天麻相间,用棉线捆扎,使姜片与天麻密接,蒸1 h,取出切成薄片,50 ℃烘干。25 kg生姜/100 kg天麻。 　　1.4 姜天麻检品 　　广西某中药饮片厂出品。经调查发现,系用“姜汁共煮后干燥”的方法生产,其中掺有淀粉(批20060328)。第1个批号的检品中有部分切片具番薯干气味,为了便于下文叙述,称为“检品ⅰ”,其余均称为“检品ⅱ”。检品ⅰ、ⅱ均取部分分别粉碎为40、60目备用。 　　1.5 仪器及试剂 　　生物显微镜(xs-18型,南京江光光学仪器厂),电热鼓风干燥箱(df205型,北京西城区医疗器械二厂)。所用试剂均为分析纯。 　　2 方法与结果 　　2.1 姜天麻鉴别特征的观察 　　对各种模拟制备的姜天麻进行系统的实验观察,并与姜汁进行对比,初步确定姜天麻的性状、显微、理化等主要鉴别特征,从而提出鉴别姜天麻的设想。实验观察按照《中华人民共和国药典》附录“药材检定通则”、“显微鉴别法”[7],理化特征(碘试液反应)的实验观察参照《中华人民共和国药典》天麻项下的鉴别(2)规定,冷浸材料,振摇1 min,静置10 min,滴加碘试液1～2滴(亦可过滤后滴加入滤液),观察浸出液颜色变化。 　　2.1.1 性状特征 　　自制姜天麻ⅰ：为薄切片,厚1～2 mm。表面平坦,类白、黄白色；最外层切片的外表有浅黄棕色的残留表皮,具纵皱纹,有时可见点