山东省平邑县曾子学校高中生物 第5章 细胞的能量供应和利用章末检测学案 .DOCVIP

PAGE  山东省平邑县曾子学校高中生物 第5章 细胞的能量供应和利用章末检测学案 新人教版必修1 一、选择题(本题包括20小题，每小题2.5分，共50分) 1．在植物上摘下鲜嫩的玉米，浸入沸水中数分钟，鲜玉米久存而甜味不减的原因是(　　) A．在酶的作用下二糖转化成淀粉 B．高温抑制了淀粉的水解 C．高温使酶失活，抑制了淀粉的合成 D．高温促进了淀粉的合成 2．2010年4月14日，玉树发生7.1级地震，而在玉树地震后10天，一只小猫被埋224小时后成功获，成为”猫坚强”。在它被埋期间，维持生命活动的直接能量来源是 (　　) A．葡萄糖 B．蛋白质 C．三磷酸腺苷 D．脂肪 3．20世纪80年代科学家发现了一种酶，是由20%的蛋白质和80%的RNA组成的，如果将这种酶中的蛋白质除去，并提高Mg2＋的浓度，他们发现留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性，这一结果表明 (　　) A．这种酶中RNA具有生物催化作用 B．酶是由RNA和蛋白质组成的 C．酶的化学本质是蛋白质 D．绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA 4．某学生为了验证唾液的功能，做了一组实验：取甲、乙两试管，分别加入2 mL淀粉糊，甲试管内又加入了2 mL唾液，两试管同时在37℃的温水中保温10 min后取出，各加入0.5 mL碘液，发现只有乙试管