《仓储管理实务》说课稿.docVIP

PAGE  PAGE 6 《仓储管理实务》说课稿 唐山职业技术学院管理系 孟庆方 尊敬的各位领导、评委，你们好，我是管理系教师孟庆方，我说课的内容是物流管理专业的《仓储管理实务》。 我将从课程整体设计、课程单元设计两方面进行说课。 一、课程整体设计 （一）课程的定位与目标 在物流的七大功能中，仓储占有十分重要的地位。《仓储管理实务》课程是物流管理专业的专业核心课程，开设在第三学期，它的先修课程包括《现代物流基础》，《采购管理》，《管理学原理》，这些课程为本课程奠定了基础，同时本课程也为《商品养护技术》，《配送中心运营管理》，《物流管理综合实训》提供了基础知识。 本课程面向的最主要岗位是仓管员。仓储企业的工作主要是入库验收、在库盘点、出库发货，仓管员在其中做主要工作。关于职业发展，初次就业是基层的仓管员，经过一段时间的努力，二次晋升会成为仓库主管，未来发展可以成为仓储部门经理。 《仓储管理实务》课程在不同类型学校的基本定位是不同的： 在本科院校，主要培养中高级的管理人员，强调的是对资源的调配，为客户制定综合仓储方案。 在中职院校，强调培养一线员工，要求熟练使用各种仓储设施设备。 在我们高职院校，主要培养仓储型物流人才。不只需要掌握中职的熟练动手操作能力，在成为企业骨干后，有能力成为企业的初级管理人员，部分人员会成为部门主管。 课程目标： 1、知识目标 （1）仓储设施设备的操作知识 （2）出入库的基本工作流程 （3）盘点工作程序和方法 （4）仓库的安全管理 2、能力目标 （1）能熟练掌握货仓规划的基本方法 （2）能根据货位图和拣选单进行进出库操作 （3）能熟练掌握商品盘点的基本方法 （4）掌握仓储安全管理、计算机应用等基本技能 3、素质目标 （1）诚实守信能力 （2）爱岗敬业能力 （3）抗压能力 （4）团队合作能力 （5）逻辑思维能力 （二）课程设计的理念与思路 课程设计围绕物流管理相关岗位职业能力和职业素质培养这条主线，以发挥本课程在专业建设中的重要作用为目的，形成了以下理念： 1、校企合作开发课程 教学中注重发挥物流管理人员的作用，请他们参与确定课程的学习领域，明确典型学习任务，为教学提供真实素材，参与组织实践教学，为学生讲授企业物流管理实例。 2、充分体现实践性、开放性和职业性 教学中运用真实业务素材做学习情境，与日常工作环境相一致，通过编制工作任务单，采取项目导向教学方法，让学生扮演不同角色参与学习活动，培养学生的合作、沟通能力和严谨的职业态度，增强学生对未来岗位的适应能力。 3、发挥学生主体作用 把基于仓储工作过程的典型任务内容引入教学，采用体验式教学、案例教学、小组讨论等模式，请物流企业中层管理人员做兼职教师，指导学生实训，让学生自己评价小组的学习成果，培养了学生合作、竞争的职业精神。 4、培养学生的综合职业能力 课程教学注重培养学生的动手能力，教学的内容设计具有实用性，趣味性，让学生体验工作岗位、进行角色扮演，提高了学生的学习兴趣，学生通过融入角色，动手能力增强，大大激发学习热情和创造力。 设计思路如下： 1、以物流行业为载体 通过物流行业岗位群分析，发现不同行业的物流仓储管理的重点是不同的，所以依据从概括到具体的思路，先全面讲解仓储的有关知识点，再具体到不同行业物流对仓储的具体要求，梳理出四个项目：常规仓储管理，保税仓储作业，制造业仓储作业，流通仓储作业。 2、以仓储工作过程为依据 通过结合仓储工作流程和仓储岗位职业能力、职业素质与相关知识分析，梳理出项目分解主线，包括仓库规划设计，仓库安全管理，入库作业，在库管理，出库作业，仓储成本，仓储绩效。 （三）学生基础和智能特点分析 本专业为学制三年的高招和单招学生，整体素质较好，经过一年半的学习，学生的学习态度基本稳定，有个别学生会有倦怠、松懈的情况。前期学习培养了一定专业兴趣，拥有一定的专业基础。水平参差不齐、不愿意动脑思考问题，动手能力较差。 （四）课程教学内容的选取和组织安排 在项目一，常规仓储管理中，主要依据远距离了解，近距离认知，深入操作，到高层次管理这样由浅入深的思路进行教学内容的组织安排，具体内容安排如表。在第二，第三和第四个项目中，依照行业的仓储特点设计重点内容，具体内容请看如下表格。 （五）教学模式及教学方法手段 1、教学模式 （1）四则运算 添加实训任务，增强学生的动手操作能力。减少理论教学，减少课堂上的长篇大论。团队乘数效应，能够锻炼学生的团队合作能力。除去厌学情绪，活跃课堂气氛，增强学生学习的兴趣。 （2）校企合作 物流专业校企合作的单位有北京苏宁，北方物流有限公司，顺丰速运等公司。 （3）理实一体化 工作任务驱动，实训技能培养，教学目标实现。 2.教学方法 在教学中采取了讲授与完成学习性工作相结合的教学模式，一方面利