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漫談野外爐具 爐 具 之 分 類 1 ) 以燃料分類 a)氣 體 爐 （ 瓦 斯 爐 ） 氣 體 燃 炓 爐 主 要 是 使 用 丁 烷 氣 ( B u t a n e ) 或丙烷氣（P r o p a n e ）作燃 料 ， 丙 烷 氣 因 較 易 汽 化 ， 火 力 輸 出 較 高 ， 亦 適 用 於 高 地 或 雪 山 等 場 合 。 氣 體 爐 之 優 點 在 於 容 易 使 用 ， 及 火 力 易 於 調 校 ， 但 缺 點 是 燃 料 價目高而 且 量 重 （ 因 為 氣 罐 ） ， 及 用 完 後 棄 置 之 氣 罐 製 造 了 不 少 不 必 要 之 垃 圾 。 b)液 體 汽 化 爐 氣 體爐(直立式 ) 液 體 爐 主 要 是 使 用 工 業 白 電 油 或 火 水 作 燃 料，利 用 預 熱 加 壓 汽 化 原 理 使 火 力 輸 出 提 昇 至 最 高 。 液 體 爐 一 般 設 計 較 復 雜 ， 故 價 目 亦 較 貴 ， 在 操 作 方 面 較 複 雜 ， 大 部 份 均 需 要 預 燃 加 壓 ， 而 火 力 亦 不 易 調 校 。 但 另 一 方 面 ， 它 的 火 力 輸 出 高 ， 燃 料 便 宜 兼 而 輕 便 ， 及 污 染 性 低 等 均 是 氣 體 爐 無 法 取 代 之 優 點 。 液 體 爐 亦 分 有 單 一 燃 料 及 多 重 燃 料 等 設 計 ， 前 者 只 能 使 用 單 一 指 定 燃 料 ， 如 白 電 油 、 火 水 ， 而 後 者 可 藉 更 換 噴 嘴 而 使 用 多 種 不 同 燃 料 ， 在 漫 遊 世 界 時 更 為 方 便 。 近 年 更 有 氣 體 及 液 體 兩 用 爐 具 之 面 世 。 液體爐(分體式 ) c)酒 精 爐 / 固 體 燃 料 爐 ( 白蠟爐) 酒 精 爐 是 各 種 野 外 爐 具 中 最 輕 便 ， 最 便 宜 的 爐 具 ， 它 是 使 用 低 燃 燒 度 之 液 體 燃 料 ， 如 酒 精 ( 甲醇) 一 類 ， 不 用 加 壓 作 直 接 燃 燒 。 它 的 結 構 極 簡 單 ， 只 是 一 個 盛 載 酒 精 的 容 器 再 配 上 一 個 承 托 炊 具 的 爐 架 而 已 。 由 於 沒 有 任 何 機 械 組 件 ， 可 以 說 是 沒 有 機 會 壞 ， 絕 對 可 靠 。 但 它 的 最 大 缺 點 是 火 力 輸 出 甚 低 ， 作 為 單 人 煮 食 簡 單 食 物 還 可 以 ， 但 作 為 小 組 煮 食 工 具 已 經 不 能 負 擔 。 但 由 於 其 可 靠 性 高 ， 在 60 年代 一 度 是 雪 山 探 險 隊 之 高 山 煮