《生物技术仪器分析》课程教学大纲.docVIP

《生物技术仪器分析》课程教学大纲 课程名称：生物技术仪器分析 课程类别：专业课课程 学时：总学时 36 学 分：2适用专业：生物工程、生物技术先修课程：分析化学、生物化学、微生物学、化工原理 适用专业： 生物工程、生物技术 （学分：2 学时：36） 一、课程的性质和任务 课程性质:《生物技术仪器分析》以介绍现代仪器分析的基本理论及其对物质进行分析测定的基本原理、基本方法、基本技巧为主要内容，是一门实践性强，理论和实践相结合的课程，是生命科学领域生物技术和生物工程专业的专业基础课。本课程是一门实验技术性较强的课程，起到基础课程与专业课程的桥梁作用。 教学目标:通过本课程学习，要求学生了解现代仪器分析的基本理论及其对物质进行分析测定的基本原理、基本方法和基本技巧, 掌握各种现代仪器分析方法在生命科学领域各相关专业的实际应用, 掌握基本的实验操作技术,为进一步从分子水平上认识和解决生命科学的相关问题奠定较好的分析基础知识。 教学要求:《生物技术仪器分析》是一门实践性、技术性很强的综合性课程，各部分内容包括相关的基础理论、仪器依据的基本原理、仪器的基本构造、定性定量分析方法、简单的分析影响因素和使用注意事项等。要求学生初步具有根据分析的目的，结合学到的各种仪器分析方法的特点、应用范围，选择适宜的分析方法的能力。在教学过程中要注重培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力以及科学思维方式的训练。 二、教学内容和要求（含每章教学目的、基本教学内容和教学要求）： 教学内容教学目的第一章 绪论 教学内容: 1、现代生物化学实验技术概述：对物质的分离，提取，精制，检测，研究对象:微生物，动植物细胞培养液，酶等。 2、材料的培养、选择及预处理；细胞破碎及目的物的抽提；精制纯化与保存。 3、现代仪器分析在上述过程中的任务，作用和特点；仪器分析方法和分类 ；现代仪器分析的发展现状及在生命科学中的应用。目标要求： 掌握生化实验的大致步骤和了解现代仪器分析的发展现状及在生命科学中的应用。 第二章 离心技术 教学内容： 第一节 1.主要内容：离心技术原理及应用 2.基本概念和知识点：离心，离心力，相对离心力， RCF=1.12X10-5n2r， 沉降系数， 第二节 1.主要内容：离心机的结构及主要部件性能；离心机的种类。 2.基本概念和知识点：离心机的五个系统。 第三节 1.主要内容：常用离心技术；离心机安全操作步骤；离心机及转头的保养。 2.基本概念和知识点：沉淀离心，差速沉淀离心，密度梯度离心。目标要求：掌握离心技术原理与应用，离心机的结构及性能，常用超离心技术，离心机的操作与安全事项。 第三章 PCR技术 教学内容： 第一节 1.主要内容：PCR扩增原理。 2.基本概念和知识点：PCR，DNA模板，引物，dNTP，buffer，Taq DNA 聚合酶。 第二节 1.主要内容：标准PCR扩增方案。 2.基本概念和知识点：标准的PCR反应体系，设计引物应遵循以下原则，温度程序，对PCR反应中主要组分的分析。 第三节 1.主要内容：与PCR相关的技术及PCR技术的应用。 2.基本概念和知识点：反转-PCR技术(RT-PCR)；RAPD即随机扩增多态性DNA技术；mRNA差示技术（m RNA-differential display technique，m RNA-DD-PCR）；差减法杂交；免疫PCR（Immuno-PCR）；反相PCR（Inverse PCR）；不对称PCR（asymmetric PCR）。目标要求：掌握PCR原理，PCR技术种类，PCR技术在现代生物化学与生命科学上的应用，PCR技术体系的成分与最适条件，试剂的配制与操作步骤及注意事项。 第四章 电泳技术 教学内容： 第一节 1.主要内容：电泳定义，电泳原理，影响电泳速度的因素。 2.基本概念和知识点：等电点，v=EQ/6πrη。 第二节 1.主要内容：电泳分类，聚丙烯酰胺凝胶电泳，其他几种常用电泳。 2.基本概念和知识点：平板式电泳，垂直板式电泳，垂直柱式电泳，PAGE，SDS，等电聚焦电泳（IEF or EF），凝胶浓度梯度电泳，琼脂糖凝胶电泳，醋酸纤维素薄膜电泳，毛细管电泳。 3.能力要求：掌握聚丙烯酰胺和琼脂糖凝胶电泳的基本操作步骤。 第三节 1.主要内容：电泳技术的拓展和创新。 2.基本概念和知识点：免疫电泳，双向电泳，单细胞电泳，脉冲凝胶电泳，印迹转移电泳，温度梯度凝胶电泳，逆向色谱电泳，介体电泳。 3.能力要求：了解各类电泳的基本原理。目标要求： 掌握电泳的基本原理和影响因素，掌握聚丙烯酰胺凝胶电泳、琼脂糖电泳；熟悉电泳相关技术（凝胶干燥，扫描，成像，印迹技术）纤维膜，毛细管电泳；了解电泳技