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10第十章炙法[1酒炙]
第十章 炙法 ; ; ; ; ; ; ; ;四、注意事项
1.加酒拌匀闷润过程中,应加盖,以免酒
迅速挥发.
2.若酒用量少,可加适量水稀释后,再与
药拌润。
3.用文火,勤翻,炒近干,色加深时,即可
取出,晾凉。
; ;黄连分：雅连、味连，云连三大类别。
主产于峨眉、洪雅、乐山、雷波等地者，被称为“雅连”；
主产于石柱、南川、湖北来风、恩施、连始、利川、宣恩等地者，被称为“味连”；
主产于云南各地者，被称为“云连”。
以表面灰黄或黄褐色，断面皮部橙红或暗棕色，木部鲜黄色或橙色，枝条匀整，味极苦，无残茎者为佳。据介绍，上等黄连素1份兑入25万份水中仍有微苦味。 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;作用：
生品－泻下峻烈，伤胃气，攻积导滞，泻火解毒
热毒壅盛，热结便秘－大承气汤
酒炙大黄－峻下缓和，升提药性，清上焦实热，活血祛瘀增强
目赤肿痛—??归龙荟丸
口舌生疮，耳鸣－上清丸
瘀血症－下瘀血汤 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;研究： 芍药苷－镇痛、镇静、解痉止痛
丹皮酚－抗炎、抗血栓形成
苯甲酸－解痉止痛、镇痛镇静
鞣质－抗炎
（1）皮中有效成分含量较高
（2）鞣质易氧化，久置泛红
（3）避免接触铁
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